Marlborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc Cash Block 2017 Saint Clair

Saint Clair's Pioneer Block 20 Cash Block Sauvignon Blanc werd geboren in wijngaarden in de Wairau Valley, in het hart van de beroemde Marlborough-regio van Nieuw-Zeeland.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sauvignon Blanc-druiven, geoogst en volledig met de hand geselecteerd zodra het volledig rijp is. Na een zachte persing van de trossen vindt de fermentatie plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde lage temperaturen om de kenmerken van fruitigheid en versheid te behouden.

De Saint Clair Pioneer Block 20 Cash Block Sauvignon Blanc heeft een strogele kleur. De neus opent met levendige hints van groene peper en citroenmelisse, verrijkt met aangename tonen van roze grapefruit. In de mond is het rijk en vol, met hints van krenten en gemaaid gras die begeleiden naar een minerale en aanhoudende afdronk.

Perfect bij salades en zeevruchten, deze witte wijn is ideaal in combinatie met gegrild wit vlees en groenten.