Marlborough Pioneer Block 20 Sauvignon Blanc Cash Block 2017 Saint Clair

Saint Clairs Pioneer Block 20 Cash Block Sauvignon Blanc föddes i vingårdar belägna i Wairau-dalen, i hjärtat av den berömda Marlborough-regionen i Nya Zeeland.

Det produceras uteslutande med Sauvignon Blanc-druvor, skördas och utväljs helt för hand när det når full mognad. Efter en mjuk pressning av bunterna sker jäsning i rostfritt stålbehållare vid kontrollerade låga temperaturer för att bevara egenskaperna hos fruktighet och färskhet.

Saint Clair Pioneer Block 20 Cash Block Sauvignon Blanc har en halmgul färg. Näsan öppnas med livliga inslag av grön paprika och citronmelisse, berikad med trevliga toner av rosa grapefrukt. På gommen är den rik och full, med inslag av svarta vinbär och klippt gräs som följer mot en mineralisk och ihållande finish.

Perfekt för sallad och skaldjur, detta vitt vin är perfekt i kombination med grillade vita kött och grönsaker.