Product informatie
Omschrijving
Deze alcoholvrije Sauvignon Blanc is ontstaan uit geselecteerde wijngaarden in de wijngebieden Marlborough en Waipara, Nieuw-Zeeland. De vrucht uit Marlborough geeft de typische kenmerken van de druivensoort, terwijl de druiven uit Waipara de zuurgraad in balans brengt en een zachte en gestructureerde wijn biedt.
De productie omvat traditionele wijnbereiding, gevolgd door een innovatief proces voor het verwijderen van alcohol met behulp van rotatiekegeltechnologie. Deze methode maakt het mogelijk de delicate aroma's van Sauvignon Blanc te behouden, wat zorgt voor een authentiek en herkenbaar smaakprofiel.
In de neus komt het vrij met hints van frisse limoen, rode bessen en citroenscookie. In de mond komen citrusachtige tonen naar voren, gevolgd door nuance van zwarte bessen en passievrucht, voor een frisse en levendige slok. De afdronk is droog, knapperig en aangenaam sappig, wat uitnodigt tot een tweede slok.
Perfect gecombineerd met Thaise groene curry met kip en verse koriander.