Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Lombardije

Product informatie

volledige naam

Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

appellatie

Sforzato di Valtellina

jaargang

2016

dosage

Droog

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Nebbiolo

vatrijping

Eiken vat

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe kers, Aardbei, Groene thee, Pure chocolade

alcohol

15%

temperatuur

18-20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

Sandro Fay

0,75 ℓ

41,50 €

per fles (0,75 ℓ) 55,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Top, erkend om zijn uitmuntendheid door critici, voor echte kenners.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

prijzen

Wine Spectator

2016

93/100

Veronelli

2016

prijzen van andere jaargangen

AIS

2014

Robert Parker

2014

93/100

Bibenda

2014

Veronelli

2014

Luca Gardini

2014

93/100

Omschrijving

Ronco del Picchio is de Sforzato di casa Fay: een wijn die afkomstig is van de hoogste terrassen - 700 meter boven zeeniveau - en die de expressieve dichtheid van een druivensoort en een plaats bevat.

We zijn in Valtellina, meer bepaald in het Valgella-gebied, waar de gemeente Teglio geweldige wijnen en uitzonderlijke pizzoccheri ziet. Deze Sforzato bestaat volledig uit Nebbiolo-druiven, wordt half oktober geoogst en tot half december op stellingen gedroogd. Eenmaal geperst, fermenteren ze in staal en verfijnen ze gedurende 12 maanden in grote eiken vaten van 25 hl en in kleine vaten van 500 l.

Robijnrood met verbuigingen van granaat. De kleur is diep, net als het parfum. Doet denken aan rijpe kersen, aardbeien, morellokersen, groene thee en pure chocolade. Het overtuigt met een zachte en omhullende body, afgewerkt met het tanninecontrast van grote elegantie. Hij is zeer fris en aangenaam hartig en schildert het beeld van zijn bergland.

Perfect bij een ossenhaas met Bitto-saus of een wildschotel met rood fruit.

meer aanraders