Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

appellation

Sforzato di Valtellina

årgång

2016

dosage

Torr

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Nebbiolo

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Mogen körsbär, Jordgubbar, Grönt te, Mörk choklad

alkoholhalt

15%

temperatur

18-20 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Sforzato di Valtellina DOCG Ronco del Picchio 2016 Sandro Fay

Sandro Fay

0,75 ℓ

41,50 €

per flaska (0,75 ℓ) 55,33 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 100 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

utmärkelser

Wine Spectator

2016

93/100

Veronelli

2016

andra årgångars priser

AIS

2014

Robert Parker

2014

93/100

Bibenda

2014

Veronelli

2014

Luca Gardini

2014

93/100

Beskrivning

Ronco del Picchio är Sforzato di casa Fay: ett vin som kommer från de högsta terrasserna - 700 meter över havet - och som innehåller den uttrycksfulla densiteten för en druvsort och en plats.

Vi är i Valtellina, närmare bestämt i Valgella-området, där Teglio kommun ser fantastiska viner och exceptionella pizzoccheri. Denna Sforzato består helt och hållet av Nebbiolo-druvor som skördas i mitten av oktober och lämnades att torka på stativ till mitten av december. När de är pressade jäsar de i stål och förädlar sedan in stora 25 hl ekfat och i små 500 l fat under en period av 12 månader.

Rubinröd med granatböjningar. Färgen är djup, som parfymen. Påminner om mogna körsbär, jordgubbar, morellokörsbär, grönt te och mörk choklad. Den övertalar med en mjuk och omslutande kropp, avslutad med den garvade kontrasten med stor elegans. Mycket fräsch och behaglig smakfull, han målar bilden av sina bergsland.

Perfekt att följa med en nötköttfilé med Bittosås eller en hjortkotlett med röda frukter.

andra rekommendationer