Product informatie
Sicilia DOC Nero d'Avola 2021 Era
Omschrijving
De Nero d'Avola van het merk Era behoort tot de lijn die exclusief is gewijd aan Italiaanse biologische wijnen.
Nero d'Avola-druiven worden geoogst en ontsteeld om vervolgens te worden gevinifieerd met een maceratie van 7-8 dagen. De fermentatie vindt plaats in thermo-gereguleerde stalen vaten.
Intense robijnrode kleur met paarse tinten, de wijn komt tot uiting in de neus met tonen van rijp zwart fruit, bosbessen, bramen, zwarte moerbeien. De smaak is goed gestructureerd, met goed geïntegreerde tannines.
Ideale begeleider van gegrild vlees en groenten en oude kazen.