Product informatie
Omschrijving
De klassieke methode Brut Sparkling Opere Treviso van Villa Sandi werd geboren in het gerenommeerde wijnbouwgebied in Veneto.
Het wordt voor 70% geproduceerd uit Chardonnay-druiven en voor 30% uit Pinot Noir-druiven, percentages die enigszins kunnen variëren, afhankelijk van het oogstjaar. Alle druiven worden geoogst en zorgvuldig geselecteerd door deskundige handen.
Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur, heeft een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met een intens en elegant bloemenboeket, verrijkt met hints van gezuurd brooddeeg en kleine zomerbloemen in de bergen. In de mond is het zacht, fris en aangenaam droog. Deze mousserende wijn geeft een aanhoudende en hartige afdronk.
Het is perfect om te serveren tijdens zowel formele als informele aperitieven, het is uitstekend te combineren met tweede gangen op basis van gegrilde vis of met recepten op basis van zacht en gesneden wit vlees.