Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Gries Lagrein 2017 Cantina di Bolzano
Omschrijving
De Lagrein van de Gries-lijn van de Cantina di Bolzano is het resultaat van de vinificatie van alleen Lagrein-druiven, waarvan de oogst plaatsvindt tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober. Na de klassieke rode wijnbereidingsprocessen rijpt de wijn gedeeltelijk in grote eiken vaten en de rest in staal.
Donkere granaatrode wijn met paarsachtige vingernagel, opent naar de neus met intense sensaties van violet en kruiden, verrijkt met tonen van natte aarde, bessen en kokosnoot. In de mond is het bevredigend en zacht, ondersteund door een opmerkelijke volheid van smaak.
Uitstekend om rijke en smakelijke gerechten te begeleiden, het geeft het beste in combinatie met oude kazen en wild.