Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Kort

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Abruzzen

Past goed bij

Zeevruchten, Vis, Rauwe vis, Risotto

Product informatie

volledige naam

Landen van Chieti Pecorino

appellatie

Terre di Chieti

jaargang

2018

dosage

Droog

land

Italië

regio

Abruzzen

druivensoort

Pecorino

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Wit-vruchtvlees fruit, Perzik

alcohol

13%

temperatuur

10 - 12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Landen van Chieti Pecorino

Tenuta Ulisse

6 flessen van 0,75 ℓ

58 €

per box (6x0,75 ℓ) 12,89 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 300 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2021

97/99

Luca Gardini

2019

95/100

Omschrijving

Terre di Chieti Pecorino uit Tenuta Ulisse werd geboren in wijngaarden in de provincie Chieti, in Abruzzo.

Het wordt volledig gemaakt van Pecorino-druiven, begin september handmatig geselecteerd en geoogst. Fermentatie vindt plaats in thermogereguleerde en inert gemaakte roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 11 ° C. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in roestvrijstalen tanks en in de fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenmerkt door een intense strogele kleur, met lichtgroene reflecties. De neus opent met een boeket van wit fruit zoals perzik, citrus en exotisch fruit, verrijkt met hints van grapefruit en papaja. In de mond is het aangenaam zuur en mineraal.

Perfect in combinatie met risotto met zeevruchten en gebakken vis, ideaal bij schaaldieren en rauwe vis.

meer aanraders