Toscana IGT Bianco Contessa di Radda 2021 Geografico

De witte wijn Contessa di Radda van Geografico maakt deel uit van de "Contessa di Radda"-lijn die doet denken aan Willa, de gravin die ook op het etiket staat.

De wijn is een blend van Chardonnay en Malvasia druiven, die eerst een lichte persing ondergaan. De verkregen most wordt eerst 6 uur ingevroren en daarna gefermenteerd. Een gedeeltelijke passage van de wijn in tonneaux volgt.

Helder strogeel van kleur, met aroma's van vis, appels, peren en ceder in de neus, met exotische tonen van ananas. In de mond is het rond en zacht, met een elegante afdronk.

Uitstekend als begeleider van smakelijke visgerechten en vegetarische gerechten.