Product informatie
Omschrijving
De Tuscany Rosato Rhoseas van Tenuta Il Corno wordt geboren in wijngaarden in het hart van de Val di Pesa, in de kelder die in de XII eeuw is gebouwd door een oude Florentijnse familie, van Pistoia-oorsprong, de Del Corno.
Het wordt geproduceerd met Sangiovese en Shiraz-druiven, geoogst tegen het einde van september. Na rekken vindt de fermentatie in wit plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 18-20 ° C. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een intens roze kleur, met lichte paarse reflecties. De neus opent met een fijn, intens en etherisch boeket, met aangename bloemige aroma's en delicate hints van rood fruit. In de mond is het hartig, fris en aangenaam levendig.
Perfect bij visgerechten, ideaal in combinatie met wit vlees.