Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Likeur
Whisky
Rum
Grappa
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Quercegrosse is een Toscaanse wijn van het jonge wijnhuis Vallepicciola, gelegen in de zone Pievasciata, in de gemeente Castelnuovo Berardenga, waar men 105 hectare wijngaard beheert volgens de principes van duurzame landbouw. De Merlot-wijngaarden liggen op 350–400 m boven zeeniveau.
De wijn is 100% Merlot, geoogst eind september. De maceratie en alcoholische gisting vinden plaats in betonnen tanks bij gecontroleerde temperatuur gedurende 20–25 dagen. De malolactische gisting vindt plaats in Franse eiken barriques (waarvan 30% nieuw), waar de wijn ook 12–14 maanden rijpt, gevolgd door 6–8 maanden flesrijping.
In het glas toont de wijn een intens robijnrode kleur. In de neus aroma’s van donker fruit, braam, bosbes en subtiele aromatische kruiden. In de mond is hij warm en vol, met zijdezachte tannines.
Ideaal in combinatie met gebraden en gegrild vlees.
17 producten van Vallepicciola Bekijk alles
17 producten van Vallepicciola
Toscana IGT Rosso 2022 Vallepicciola
Chianti Classico DOCG 2023 Vallepicciola
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Lapina 2021 Vallepicciola
Misschien houdt u ook van
Toscana IGT Gigino Ottantesimo Anniversario 2022 Barbanera
Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano
Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano
Toscana IGT Le Difese 2024 Tenuta San Guido
Toscana IGT Gigino Grande 2022 Barbanera
