Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Mionetto

Prosecco Superiore vertegenwoordigt een van de producten van de Mionetto Luxury Collection. Deze wijn wordt geboren in de wijngaarden van het Venetiaanse bedrijf, binnen de beroemde Prosecco Valdobbiadene-benaming.

Exclusief geproduceerd met Glera-druiven, wordt Rive Santo Stefano prosecco onderworpen aan een zachte persing, voordat het sprankelende proces volgens de Charmat-methode begint, om de typische kenmerken van de druif en het product het best tot uitdrukking te brengen.

Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus biedt intense bloemige aroma's, met duidelijke tonen van appel-, peer- en citrusnuances. In de mond glanzen de frisheid en persistentie van de bubbels.

Perfect voor verfijnde aperitieven, maar past ook goed bij belangrijkere gerechten op basis van schaaldieren of rauwe vis. Uitstekend in combinatie met sushi.