Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Mionetto

Prosecco Superiore representerar en av produkterna från Mionetto Luxury Collection. Detta vin föds i vingårdarna i det venetianska företaget, inom den berömda Prosecco Valdobbiadene-valören.

Rive Santo Stefano prosecco produceras uteslutande med Glera-druvor och utsätts för en mjukpressning innan den glittrande processen påbörjas enligt Charmat-metoden för att bäst uttrycka de typiska egenskaperna för druvan och produkten.

Det kännetecknas av en halmgul färg och en fin och ihållande perlage. Näsan erbjuder intensiva blommig arom, med tydliga anteckningar av äpple-, päron- och citrusnyanser. I munnen lyser dess fräschhet och uthållighet av bubblorna.

Perfekt för raffinerade aperitiffer, det går också mycket bra med viktigare rätter baserade på kräftdjur eller rå fisk. Utmärkt om det kombineras med sushi.