Product informatie
Vallagarina IGT Gewürztraminer 2016 De Tarczal
Omschrijving
De Gewürztraminer van De Tarczal werd geboren in wijngaarden in de gemeente Trentino Marano d'Isera, in het hart van Vallagarina, een land dat bijzonder geschikt is voor wijnbouw.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Gewürztraminer-druiven, zorgvuldig met de hand geplukt en geselecteerd. Vergisting vindt plaats met korte maceratie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 16-18 ° C.
De Gewürztraminer van De Tarczal kenmerkt zich door een heldere strogele kleur. De neus opent met een aanhoudend en intens boeket kruidnagel en oranjebloesem. In de mond is het zacht en evenwichtig, met een aromatische en aangenaam aanhoudende afdronk.
Deze witte wijn past perfect bij schaaldieren, wit vlees en blauwe kazen.