Produktdetaljer
Vallagarina IGT Gewürztraminer 2016 De Tarczal
Beskrivning
Gewürztraminer i De Tarczal föddes i vingårdar i Trentino kommun Marano d'Isera, i hjärtat av Vallagarina, ett land som är särskilt lämpat för vinodling.
Det produceras uteslutande med Gewürztraminer-druvor, noggrant plockade och utvalda för hand. Fermentering sker med kort maceration i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur på 16-18 ° C.
De Tarczals Gewürztraminer kännetecknas av en ljus halmgul färg. Näsan öppnar med en ihållande och intensiv bukett kryddnejlika och apelsinblomma. På gommen är den mjuk och balanserad, med en aromatisk och behagligt beständig finish.
Detta vitt vin är perfekt för skaldjur, vitt kött och blå ost.