Product informatie

volledige naam

Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Villa Della Torre

appellatie

Valpolicella

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella

vatrijping

Tonneaux, Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Rijpe kers, Fruit in alcohol, Zoete kruiden, Tabak

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

4,22 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 7 klanten

Valpolicella Classico Superiore DOC 2021 Villa Della Torre

Villa Della Torre

0,75 ℓ

24,90 €

per fles (0,75 ℓ) 33,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 7 producten, bestel het nu en ontvang het binnen vrijdag 12 december.

Omschrijving

Deze Valpolicella Classico Superiore komt uit de wijngaarden van Villa Della Torre, de wijnmakerij van Marilisa Allegrini, gelegen op 200 meter hoogte op leem-kleigrond met de aanwezigheid van kalksteen. Hij wordt geproduceerd met een typische blend van de denominatie: Corvinone, Corvina en Rondinella.

De vinificatie omvat een eerste rijpingsfase van zes maanden in cement, gevolgd door twaalf maanden in 60 hectoliter eiken vaten. De wijn wordt daarna verder verfijnd gedurende twaalf maanden in de fles, wat zorgt voor complexiteit en aromatische rijpheid.

In uiterlijk toont hij een diepe robijnrode kleur. In de neus komen tonen van rijpe kers, in alcohol gedrenkte rode vruchten, zoete specerijen en hints van tabak naar voren. In de mond is hij in balans, met zachte tannines, een volle body en een warme en aanhoudende afdronk.

Ideaal te combineren met gebraden, gestoofd vlees en gerijpte kazen.

meer aanraders