Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Vegetaal

Afkomst

Italië, Sardinië

Past goed bij

Voorgerechten, Vis

Product informatie

volledige naam

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

appellatie

Vermentino di Gallura

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sardinië

druivensoort

Vermentino

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kruiden, Geel-vruchtvlees fruit

alcohol

13,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

Siddùra

6 flessen van 0,75 ℓ

91,50 €

per box (6x0,75 ℓ) 20,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 400 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2021

92/100

Wine Spectator

2021

90/100

Luca Maroni

2021

95/99

prijzen van andere jaargangen

Luca Maroni

2019

94/99

James Suckling

2018

92/100

Luca Gardini

2018

93/100

Omschrijving

Zijn naam betekent "lichtstraal". Vermentino di Gallura Spèra, geproduceerd door de wijnmakerij Siddura, komt uit het noordoosten van Sardinië.

Het is afkomstig van wijngaarden op 300 meter boven zeeniveau op zandgronden als gevolg van granietverwering. Tijdens de oogst wordt een zorgvuldige selectie gemaakt van de gezondste en mooiste trossen. Handmatig oogsten volgt, tussen september en oktober. De zachte persing gaat vooraf aan de korte maceratie en alcoholische gisting, uitgevoerd in stalen tanks. Tegelijkertijd rijpt de wijn enkele maanden in contact met zijn fijne droesem. Verfijn in de fles gedurende minimaal een maand voordat het op de markt wordt gebracht.

Op zicht vertoont het een mooie strogele kleur, met wat groenige reflecties. Het boeket vertelt van geel fruit en aromatische kruiden, ook bevestigd in de smaak. Uitgerust met een goede body, wordt het verlevendigd door een frisse en hartige ader. Het sluit af in een zeer aangename amandelafwerking.

Ideaal om een aperitiefje van gebakken coquilles te begeleiden.

meer aanraders