Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Lätt

Smaker

Vegetabilisk

Region

Italien, Sardinien

Idealisk till

Förrätter, Fisk

Produktdetaljer

fullständigt namn

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

appellation

Vermentino di Gallura

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Sardinien

druva

Vermentino

lagring

Stål

format

0,75 L

aromer

Aromatiska örter, Gul köttfärgad frukt

alkoholhalt

13,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Siddura - Spera Vermentino di Gallura DOCG

Siddùra

6 st. 0,75 ℓ flaskor

83,50 €

per låda (6x0,75 ℓ) 18,56 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 400 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2021

92/100

Wine Spectator

2021

90/100

Luca Maroni

2021

95/99

andra årgångars priser

Luca Maroni

2019

94/99

James Suckling

2018

92/100

Luca Gardini

2018

93/100

Beskrivning

Dess namn betyder "ljusstråle". Vermentino di Gallura Spèra, producerad av vingården Siddura, kommer från den sardiska nordöstra sidan.

Den kommer från vingårdar som ligger 300 meter över havet på sandjord som härrör från granitförvitring. Under skörden görs ett noggrant urval av de hälsosammaste och vackraste klasarna. Manuell skörd följer mellan september och oktober. Den mjuka pressningen föregår kort maceration och alkoholjäsning, utförd i ståltankar. På samma sätt mognar vinet i några månader i kontakt med dess fina bär. Förfina flaskan i minst en månad innan den släpps ut på marknaden.

Vid synen visar den en vacker halmgul färg med några grönaktiga reflektioner. Dess bukett berättar om gul frukt och aromatiska örter, även bekräftat efter smak. Utrustad med en bra kropp, blir den uppfriskad av en fräsch och salt ven. Den stängs i en mycket trevlig mandelfinish.

Idealisk för en aptitretare av bakade kammusslor.

andra rekommendationer