Product informatie
Omschrijving
Gancia Vermouth Rosso di Torino is een van de meest authentieke uitdrukkingen van de Piemontese traditie, geproduceerd in Canelli volgens een historisch recept dat elegantie en aromatische intensiteit combineert. Het wordt gemaakt met een zorgvuldig geselecteerde wijnbasis, verrijkt met een mix van botanicals die typerend zijn voor het gebied.
Het productieproces omvat het aromatiseren van de wijn met extracten van kruiden en specerijen, waaronder de prominente Piemontese alsem, nootmuskaat en kina, gevolgd door de toevoeging van alcohol en suiker en de kleuring met natuurlijke karamel. De hele cyclus wordt gecontroleerd om stilistische consistentie en kwaliteit in de tijd te waarborgen.
Met een donkerrode kleur met gouden reflecties onderscheidt het zich door een complex en diep aromatisch boeket met tonen van sinaasappel, amaretto en specerijen. In de mond is het vol van smaak, gestructureerd, met een aangename bittere noot die wordt gebalanceerd door zoete en fruitige tonen.
Perfect om puur met ijs te serveren of als basis in klassieke cocktails zoals de Negroni of de Manhattan.