Product informatie
Voedingswaardevermelding
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Pinot Bianco Versalto van Alois Lageder is een witte wijn gemaakt van Pinot Bianco-druiven, geteeld in wijngaarden gelegen tussen Tirolo bij Merano, Pochi en Penone, op stenige, zanderige en kalkrijke bodems.
De gisting vindt plaats bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks, terwijl de rijping op fijne lies deels in staal en deels in houten vaten gebeurt, om balans, precisie en een aangename smaakdiepte te geven.
In het glas oogt de wijn helder, lichtgeel met groenachtige reflecties; in de neus is hij licht aromatisch, fruitig met tonen van pitfruit en minerale accenten, terwijl hij in de mond medium gestructureerd, vol, elegant, exact, fris en droog is.
Past perfect bij voorgerechten, asperges, vis, schaaldieren, wit vlees en gevogelte.