Vino Spumante di Qualità Caprice Rosé Brut

De box bevat 2 flessen Caprice rosé mousserende wijn, perfect voor de beste toasts in gezelschap.

Caprice Brut Rosè van Capri Moonlight is een frisse en geurige mousserende wijn, geboren uit de beste Aglianico-druiven.

De hele druiven worden geperst zonder ontsteling, met een korte maceratie op de schillen om de kleur te extraheren. Gisting vindt plaats in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur gedurende 10 dagen. Tenslotte blijft de wijn na de tweede gisting nog 5 maanden in een autoclaaf.

In het glas ziet de wijn er lichtroze uit. In de neus komen tonen van rood fruit en gist naar voren. De slok is fris en harmonieus. Een ideale mousserende roséwijn om te delen tijdens een aperitief, maar ook geschikt bij voorgerechten en voorgerechten op basis van vis en groenten.