Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Gin
Likeur
Whisky
Rum
Grappa
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Millesimé Pas Dosé Metodo Classico van Mirizzi is een verfijnde mousserende wijn, gemaakt van Verdicchio-druiven afkomstig uit de Vigneto Eroico van Monte Roberto, in de Marche. De wijngaard is noordelijk gelegen en ligt op een bodem van zandige mergel en zandsteen.
De vinificatie volgt de traditionele witte methode bij gecontroleerde temperatuur. Na de alcoholische gisting rijpt de wijn 10 maanden op zijn fijne droesem met batonnage. Vervolgens vindt de tweede gisting op fles plaats, waarbij de wijn nog eens 60 maanden op de gist blijft. Na het dégorgement rijpt de wijn nog verder in de fles voordat hij op de markt komt.
Deze kwaliteitsmousserende wijn heeft een volle strogele kleur met gouden nuances. In de neus komen complexe, gevarieerde aroma's naar voren met een duidelijke hint van brem. In de mond is hij elegant, aanhoudend en bevredigend, met tonen van broodkorst en patisserie.
Hij past perfect bij schaaldieren, schelpdieren en rauwe vis.
4 producten van Mirizzi Bekijk alles
4 producten van Mirizzi
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore Ergo 2022 Mirizzi
Marche IGT Grenache Cogito R 2022 Mirizzi
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Extra Brut '68 2021 Mirizzi
Misschien houdt u ook van
Vino Spumante di Qualità Rosé Brut Metodo Classico Fèlsina
Vino Spumante di Qualità Brut Metodo Classico Fèlsina
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Pas Dosé Perlinetto Rosé Vallepicciola
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Brut Rosé Edition IV Dubl
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati
