Vleesragù is een van de pijlers van de Italiaanse keuken en komt het best tot zijn recht in iconische gerechten zoals tagliatelle al ragù alla bolognese, ovengemaakte lasagne, pappardelle met wild zwijn of macaroni met Napolitaanse ragù. Dit zijn lange, rijke bereidingen waarbij het vlees langzaam gaart en samensmelt met de saus, waardoor stevige rode wijnen nodig zijn die de intensiteit van het gerecht aankunnen en het sappige karakter begeleiden zonder de aroma’s te overheersen.

Daarom komen de beste combinaties vaak uit dezelfde regio’s als waar deze gerechten zijn ontstaan: Sangiovese uit Emilia-Romagna en Toscane met tagliatelle al ragù of pappardelle, de Piemontese Barbera bij pasta met rijke vleessauzen, Montepulciano d’Abruzzo bij lasagne en timbaal, en tot slot de krachtigere rode wijnen uit het zuiden, zoals Aglianico of Nero d’Avola, die perfect passen bij intensere en kruidige ragù’s. Wijnen met een goede zuurgraad en evenwichtige tannines, ideaal om de diepgang en complexiteit van een van de meest geliefde sauzen uit de Italiaanse traditie te benadrukken.

Rosso di Montalcino DOC 2024 Ciacci Piccolomini d'Aragona

Rosso di Montalcino DOC 2024 Ciacci Piccolomini d'Aragona

0,75 ℓ
Korting 10%
16,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 18,40 € 
Nog maar 11 beschikbaar
Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Cantine Leonardo da Vinci

Montepulciano d'Abruzzo DOC Monnalisa 2024 Cantine Leonardo da Vinci

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
13,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 13,90 €
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
94
Korting 20%
26 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 32,50 € 
Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2019 Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Riserva Cultus Boni 2019 Badia a Coltibuono

0,75 ℓ
91
90
93
Korting 9%
26,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 29,20 € 
Voorraad bijna op
Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

Rosso di Montalcino DOC 2022 Giuseppe Gorelli

0,75 ℓ
Korting 15%
32,80 €
per fles  (0,75 ℓ)  43,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 38,60 € 
Nog maar 3 beschikbaar
Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

Barbera d’Alba DOC Brichet 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
17,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2020 Lamole di Lamole

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vigna Grospoli 2020 Lamole di Lamole

0,75 ℓ
93
93
60,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  80,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC Bric du Luv 2023 Ca' Viola

0,75 ℓ
Kwantumkorting 5%
31,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  41,60 €/ℓ
voor minimaal 6 flessen
 incl. BTW en andere belast.
Reguliere prijs: 32,80 €
Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

Chianti Classico DOCG Casanova 2021 Dievole

0,75 ℓ
91
92
91
Korting 20%
19,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 24,20 € 
Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2022 Ricasoli 1141

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2022 Ricasoli 1141

0,75 ℓ
50 €
per fles  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Rosso di Montalcino DOC Tenuta la Fuga 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Korting 10%
18,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 20,80 € 
Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2022 Tenuta Ulisse

Montepulciano d'Abruzzo DOC Amaranta 2022 Tenuta Ulisse

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkdoos
39,20 €
per fles  (1,5 ℓ)  26,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 10 beschikbaar
Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2024 Vite Colte

Barbera d'Asti DOCG Rossofuoco 2024 Vite Colte

0,75 ℓ
Korting 20%
10,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 13,40 € 
Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino 2024 Conterno Fantino

Langhe Nebbiolo DOC Ginestrino 2024 Conterno Fantino

0,75 ℓ
26,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

Chianti Classico DOCG Tenuta Perano 2022 Frescobaldi

0,75 ℓ
Korting 5%
15,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 15,90 € 

San Felice Box met Borgo, La Pieve en In Avane, 3 flessen van 0,75 ℓ, In Geschenkkist
San Felice Box met Borgo, La Pieve en In Avane
Korting 15%
82 €
per box  (3x0,75 ℓ)  36,44 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 97 € 
Gratis verzending
Barbera d'Alba DOC Superiore Much 2022 Prinsi

Barbera d'Alba DOC Superiore Much 2022 Prinsi

0,75 ℓ
Korting 20%
19,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  25,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 24,30 € 
Nog maar 6 beschikbaar
Rosso di Montalcino DOC 2023 Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC 2023 Canalicchio di Sopra

0,75 ℓ
23,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid