Il ragù di carne è uno dei pilastri della cucina italiana e trova la sua massima espressione in piatti iconici come le tagliatelle al ragù alla bolognese, le lasagne al forno, le pappardelle al cinghiale o i maccheroni al ragù napoletano. Preparazioni lunghe e ricche, in cui la carne cuoce lentamente e si amalgama con il sugo, richiedono vini rossi di buona struttura, capaci di sostenere l’intensità del piatto e di accompagnarne la succulenza senza coprirne i profumi.

Per questo motivo gli abbinamenti migliori arrivano spesso dalle stesse regioni in cui nascono questi piatti: il Sangiovese dell’Emilia-Romagna e della Toscana con le tagliatelle al ragù o le pappardelle, la Barbera piemontese con paste condite con sughi di carne ricchi, il Montepulciano d’Abruzzo con lasagne e timballi, fino ai rossi più strutturati del Sud come l’Aglianico o il Nero d’Avola, perfetti con ragù più intensi e speziati. Vini caratterizzati da buona acidità e tannini equilibrati, ideali per valorizzare la profondità e la complessità di uno dei condimenti più amati della tradizione italiana.

Barbera d'Asti DOC Sabri 2024 Beni di Batasiolo

Barbera d'Asti DOC Sabri 2024 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,80 €
Barbera d'Asti DOCG 2023 Duchessa Lia

Barbera d'Asti DOCG 2023 Duchessa Lia

0,75 ℓ
12,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

Irpinia Aglianico DOC Redimore 2023 Mastroberardino

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
16,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 17,40 €
Rosso di Montalcino DOC 2024 Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2024 Banfi

0,75 ℓ
16,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Langhe DOC Nebbiolo 2024 Oddero Poderi e Cantine

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Oddero Poderi e Cantine

0,75 ℓ
Sconto 5%
20,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 21,80 € 
In esaurimento
Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2021 Romio

Romagna DOC Sangiovese Superiore Riserva 2021 Romio

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 10,60 €
In esaurimento
Langhe DOC Barbera Bompè 2024 Borgogno

Langhe DOC Barbera Bompè 2024 Borgogno

0,75 ℓ
24 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

Montepulciano d'Abruzzo DOC Memŏro 4 Elementi 2024 Piccini 1882

0,75 ℓ
Sconto 10%
9,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 10,40 € 
Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2022 San Felice

Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2022 San Felice

0,75 ℓ
94
Sconto 15%
38,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 45 € 
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Lodoli 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
93
Sconto 15%
29,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 
Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Barbera d'Asti DOCG La Luna e i Falò 2021 Vite Colte

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
36,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  24,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 38,90 €
Barbera d'Alba DOC Sovrana 2024 Beni di Batasiolo

Barbera d'Alba DOC Sovrana 2024 Beni di Batasiolo

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
36,40 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  24,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 38,30 €
Rosso di Montalcino DOC 2024 Caprili

Rosso di Montalcino DOC 2024 Caprili

0,75 ℓ
17,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili
Barbera d'Alba DOC Paolina 2024 Ca' del Baio

Barbera d'Alba DOC Paolina 2024 Ca' del Baio

0,75 ℓ
Sconto 10%
12,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,10 € 
Solo 2 disponibili
Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2021 Podere La Berta

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC Olmatello 2021 Podere La Berta

0,75 ℓ
Sconto 25%
14,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
Solo 10 disponibili
Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione Vinci 2020 Colombaio di Cencio

0,75 ℓ
94
Sconto 13%
28,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,50 € 
Rosso di Montalcino DOC 2023 Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC 2023 Canalicchio di Sopra

0,75 ℓ
24,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

0,75 ℓ
Sconto 15%
26 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,70 € 
Solo 5 disponibili
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