Umbria IGT Trebbiano Spoletino Cantaluce 2021 Fattoria Colsanto
De witte wijn van Cantaluce wordt geboren in de wijngaarden van Fattoria Colsanto, in Montarone, in het hart van het prachtige gebied van Montefalco, in Umbrië.
De wijn is volledig geproduceerd met Trebbiano Spoletino-druiven en wordt gevinifieerd in houten vaten en barriques.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur. De neus onthult aroma's van gele bloemen, kamille, citrusvruchten en aromatische kruiden. De slok is fris en mineraal, met een discrete volharding.
Uitstekend bij wit vlees en sma...
Bekijk productpaginaMontefalco Rosso DOC 2021 Fattoria Colsanto
De Montefalco Rosso van Fattoria Colsanto werd geboren in de wijngaarden van het bedrijf in Monterone, in het hart van Umbrië.
Deze wijn wordt geproduceerd met Sangiovese en Sagrantino druiven, met de hand geoogst in oktober. 70% van de most wordt gefermenteerd in houten vaten en de resterende 30% in staal. Vervolgens rijpt het 15 maanden in houten vaten (70%) en in stalen tanks (30%), waar het eindproduct zijn organoleptische eigenschappen stabiliseert. Na montage volgt een verdere verfijning in...
Bekijk productpagina