Crémant

Crémant is de term die in Frankrijk wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden die volgens de traditionele methode worden geproduceerd, voornamelijk in de Elzas, Bourgogne, Loire en andere regio's van Frankrijk. De druiven die worden gebruikt om deze voortreffelijke mousserende wijnen te maken, zijn dezelfde als die welke worden gebruikt voor de productie van stille wijnen van de desbetreffende herkomstbenamingen. Er is echter een uitzondering voor de Loire, waar Sauvignon niet wordt beschouwd als geschikt voor mousserende wijn en de hoofddruif van de Crémant de Loire is Chenin Blanc, met zijn aroma's van citroen, kweepeer, peer en kamille. De Crémant de Alsace, hoewel het enkelvoudig kan zijn, is over het algemeen een blend op basis van Pinot Blanc, zacht en ruim zoals de Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Uit Bourgogne komen de Crémant de Bourgogne, op basis van Pinot Noir en Chardonnay, dichter bij Champagne, en wanneer Pinot Noir domineert, komen bloemige en fruitige tonen van grote charme en elegantie naar voren.

Crémant de Bourgogne Brut Grand Millésime AOC Perle Rare 2021 Louis Bouillot

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant d'Alsace AOP Brut Prestige Sleeve Arthur Metz

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Crémant de Limoux AOP Brut Baburu Aubert et Mathieu

Crémant du Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2022 Dopff au Moulin

Crémant d'Alsace AOC Cuvée Premium Michel Fonné

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2023 Robert Roth

Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Crémant de Bourgogne AOC Brut Cuvée Prestige Albert Sounit

Crémant d'Alsace AOP Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Olivier Chanzy

Crémant de Limoux AOC Brut Martinolles Vergnes

Crémant d'Alsace Brut Rosé AOC Dopff au Moulin

Crémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre

Crémant de Limoux AOC Brut Rosé Vergnes