Crémant

Crémant è il termine utilizzato in Francia per designare i vini spumanti metodo classico prodotti principalmente in Alsazia, Borgogna, Loira e in altre regioni della Francia. Le uve con cui si ricavano questi pregiati spumanti sono le stesse utilizzate per la produzione dei vini fermi delle rispettive denominazioni. Fa tuttavia eccezione la Loira, dove il Sauvignon non viene ritenuto idoneo alla spumantizzazione e il vitigno principe del Crémant de Loire è lo Chenin Blanc con i suoi aromi di limone, mela cotogna, pera e camomilla. Il Crémant de Alsace, benché possa essere monovarietale, è generalmente un blend a base di Pinot Bianco, morbido e ampio come il Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Dalla Borgogna arrivano i Crémant de Bourgogne, a base di Pinot Noir e Chardonnay, più vicini allo Champagne e in cui, quando domina il Pinot Noir, avanzano sentori floreali e fruttati di grande fascino ed eleganza.

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne AOC Réserve Brut Bailly Lapierre

Crémant d'Alsace AOC Blanc de Blancs Brut de Grès 2021 Robert Roth

Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent 2018 Domaine Hubert Reyser

Crémant d'Alsace Brut Nature AOC Chardonnay 2019 Dopff au Moulin

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Bailly Lapierre

Crémant d'Alsace AOC Cuvée Premium Michel Fonné

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs AOP Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant du Jura AOC Brut Blanc de Noirs Marcel Cabelier

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant de Savoie AOP Victor Emmanuel Domaine G&G Bouvet

Crémant de Jura AOC Rosé Brut Domaine de Savagny