Crémant

Crémant è il termine utilizzato in Francia per designare i vini spumanti metodo classico prodotti principalmente in Alsazia, Borgogna, Loira e in altre regioni della Francia. Le uve con cui si ricavano questi pregiati spumanti sono le stesse utilizzate per la produzione dei vini fermi delle rispettive denominazioni. Fa tuttavia eccezione la Loira, dove il Sauvignon non viene ritenuto idoneo alla spumantizzazione e il vitigno principe del Crémant de Loire è lo Chenin Blanc con i suoi aromi di limone, mela cotogna, pera e camomilla. Il Crémant de Alsace, benché possa essere monovarietale, è generalmente un blend a base di Pinot Bianco, morbido e ampio come il Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Dalla Borgogna arrivano i Crémant de Bourgogne, a base di Pinot Noir e Chardonnay, più vicini allo Champagne e in cui, quando domina il Pinot Noir, avanzano sentori floreali e fruttati di grande fascino ed eleganza.

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Noirs Cave de Marsigny

Crémant de Bourgogne AOC Blanc de Blancs Brut Jaffelin

Crémant de Bourgogne Brut Nature AOC Veuve Ambal

Crémant d'Alsace AOC Cuvée Premium Michel Fonné

Crémant du Jura AOC Blanc Brut Domaine de Savagny

Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent Domaine Hubert Reyser

Crémant de Limoux AOC Brut Rosé Vergnes

Crémant d'Alsace Blanc de Noirs Brut AOC 2022 Dopff au Moulin

Crémant d'Alsace AOC Rosé Brut Domaine Hubert Reyser

Crémant d'Alsace Brut AOC Willm

Crémant de Bourgogne AOC Extra Brut Zéro Blanc de Noir Laurent Cognard

Crémant de Bourgogne Brut Blanc de Blancs AOC Veuve Ambal

Crémant de Limoux AOC Brut Martinolles Vergnes

Crémant de Bourgogne AOC Brut Rosé Cave de Marsigny

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Olivier Chanzy

Crémant de Bourgogne Brut AOC Brut Simonnet-Febvre

Crémant d'Alsace AOC Nature L'Innocent 2018 Domaine Hubert Reyser

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