Spel

Wat een poëtischer en romantischer moment dan een "jager" -man die naar huis terugkeert nadat hij een wild dier had gevangen om het naar zijn geliefde te brengen om zijn voortbestaan te garanderen. Gevederde en slapende spellen vinden een uitzonderlijke plaats op dagen als Valentijnsdag, waarin de intensiteit van passie en transport wordt herinnerd door die van de aroma's en smaken van gerechten met zo'n sterke en rijke persoonlijkheid. De wijn die het beste bij zulke complexe gerechten past, is even intens en complex, met sterke aroma's en een sterke smaak. Onder de ideale kandidaten vinden we daarom een Nebbiolo della Valtellina in het Inferno-gebied, een goede Bolgheri of een uitzonderlijke Barolo. Het slaapspel, het zogenaamde zwart vlees, damhert, ree, wild zwijn en hert, wordt versterkt door de combinatie met een wijn gemaakt van cabernet, syrah druiven maar vooral van pinot noir.

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2020 Notte Rossa

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

Korting 15%

30,60 €

per fles (1,5 ℓ) 20,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 36,10 €

Primitivo di Manduria Riserva DOC 2020 Notte Rossa

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Podere Brizio

Langhe DOC Nebbiolo 2021 Castello di Perno

Veneto IGT Rosso Picàie 2016 Cecilia Beretta

Barolo DOCG Villero 2020 Brovia

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Capanna

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Colledilà 2020 Ricasoli 1141

Barolo DOCG Ravera 2020 Vietti

Barbaresco DOCG Valeirano 2021 La Spinetta

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2020 Boscarelli

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Barbaresco DOCG 2021 Pio Cesare

Toscana IGT La Gioia 2020 Riecine

Valpolicella Superiore DOC La Bandina 2021 Tenuta Sant'Antonio

Salento IGT Negroamaro Jo 2023 Gianfranco Fino

Pauillac AOC 2ème Vin Le Petit Mouton de Mouton Rotschild 2019 Château Mouton-Rothschild

Brunello di Montalcino DOCG Piero 2018 Talenti

Barbaresco DOCG 2022 Gemma