Oesters, vis en schaaldieren

Als je romantisch diner gebaseerd is op vis, mag je op Valentijnsdag de combinatie van oesters en champagne niet missen! Als je echt indruk wilt maken, kun je kiezen voor een Cuvéee de Prestige, zoals de Dom Pérignon of de Grande Dame van Veuve Cliquot , anders zijn de meest geschikte soorten die met lage doseringen, zoals Extra Brut of Blanc de Blancs . De lokale alternatieven zijn Trentodoc en Franciacorta, in dezelfde typen of zonder dosering . Voor andere gerechten met vis, schaaldieren of zeevruchten hebben we enkele van de grootste Italiaanse en Franse blanken geselecteerd.

De geneugten van het vlees

Voor vleesliefhebbers stellen we ons rauwe vleesgerechten voor, zoals carpaccio of tartaar , een mooie Florentijnse steak of wild. In het eerste geval kunnen we nog steeds onze toevlucht nemen tot Champagne, bij voorkeur Rosé , tot een gestructureerde witte of een licht tanninerijke rode wijn zoals Pinot Noir of Etna Rosso . De steak vindt zijn ideale combinatie in de geweldige Toscaanse rode wijnen, van Brunello di Montalcino tot de grote selectie van Chianti Classico . Voor wild zijn de wijnen van keuze de Piemontese Barolo en Barbaresco .
Franciacorta Brut DOCG

Franciacorta Brut DOCG Corte alle Stelle

0,75 ℓ
91
91
92
Voorgerechten, Schaaldieren, Kaviaar, Gebak
Actie
16,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 22,70 € 
Laagste prijs: 15,80 € 
Costa Toscana Rosato IGT 2022

Costa Toscana Rosato IGT 2022 Campo al Faro

0,75 ℓ
91
90
Schaaldieren, Rijstsalades, Voorgerechten, Aperitieven
Korting 25%
8,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 11,90 € 
Laagste prijs: 11,90 € 
Champagne Brut Rosé AOC

Champagne Brut Rosé AOC Veuve Clicquot

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
92
92
Vis, Fruit, Groenten
Actie
50,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 57 € 
Laagste prijs: 49,90 € 
Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
Italië, Trentino
Aperitieven, Verse kazen, Zeevruchten
25,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée

Franciacorta DOCG Brut Satèn Cuvée Monogram

0,75 ℓ
90
90
Aperitieven, Vis, Voorgerechten
Actie
22,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 26,10 € 
Laagste prijs: 22,50 € 
Côtes de Provence AOC Miraval Rosé 2023

Côtes de Provence AOC Miraval Rosé 2023 Château Miraval

0,75 ℓ
Oesters, Vis, Aperitieven, Pasta gerechten
25,60 €
per fles  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.

Zoete, donkere of pittige chocolade?

Chocolade is altijd het meest romantische geschenk geweest, na rozen. En de afrodisiacum-eigenschappen zijn bekend. Maar hoe gaat chocolade samen? Bittere chocolade, zoals pure chocolade , kan ook gecombineerd worden met zachte rode wijnen, met een geweldige structuur en "meditatie". De geweldige Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone en Primitivo di Manduria zijn bijzonder geschikt voor dit type koppeling. Sherry leent zich ook perfect om te combineren met chocolade. Als de chocolade daarentegen zoet of pittig is , is het raadzaam om te kiezen voor een zoete rode wijn zoals Recioto, Aleatico passito, Primitivo di Manduria natuurlijk zoet, Sagrantino di Montefalco passito .

Aardbeien, champagne en meer ...

Zoals Pretty Woman leert, zijn aardbeien en champagne een andere geweldige erotische klassieker. Om deze koppeling te genieten, moeten aardbeien naturely worden geserveerd. De meest geschikte soorten champagne zijn altijd die met een lage dosering, rosés of Blanc de Noirs , waarvan de geur doet denken aan die van wilde bessen. Als ze met room worden geserveerd , moeten ze vergezeld gaan van verse en lichtzoete wijnen. Moscato Rosa, Moscato d'Asti, Asti Spumante of Brachetto d'Acqui kunnen de winnende keuze blijken te zijn.

Champagne Brut Rosé AOC

Champagne Brut Rosé AOC Ruinart

0,75 ℓ
91
94
Vis, Aperitieven, Gebak
85,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  114 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2022

Passito di Pantelleria DOC Ben Rye 2022 Donnafugata

375 ㎖, In Geschenkdoos
Chocolade, Gerijpte kazen
33,80 €
per fles  (0,375 ℓ)  90,13 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Venezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina 2022

Venezia Giulia Bianco IGT Vintage Tunina 2022 Jermann

0,75 ℓ
Rauwe vis, Wit vlees, Vis, Truffel
54,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  73,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 beschikbaar
Champagne Brut AOC Cuvée Rosé

Champagne Brut AOC Cuvée Rosé Laurent-Perrier

0,75 ℓ
92
92
Voorgerechten, Aperitieven
69,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  93,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum

Trento Brut Blanc de Blancs DOC Maximum Ferrari

0,75 ℓ
Italië, Trentino
Verse kazen, Zeevruchten, Aperitieven
24,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Bolgheri DOC Guado al Tasso Scalabrone 2023

Bolgheri DOC Guado al Tasso Scalabrone 2023 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Soepen, Vis, Pasta gerechten
15,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  20,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 beschikbaar
Champagne Extra Brut Rosé AOC Première Cuvée

Champagne Extra Brut Rosé AOC Première Cuvée Bruno Paillard

0,75 ℓ
93
91
Verse kazen, Wit vlees, Aperitieven
Actie
60,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  80,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 70,90 € 
Laagste prijs: 60,50 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva 2016

Südtirol - Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Extra Brut 1919 Riserva 2016 Kettmeir

0,75 ℓ
92
Vis, Voorgerechten, Aziatische gerechten, Schaaldieren, Aperitieven
48,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Champagne AOC Rosé Brut

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

0,75 ℓ
91
90
Aperitieven, Fruitdessert, Aziatische gerechten, Gebraden vlees
64 €
per fles  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé

Champagne AOC Perrier-Jouët Blason Rosé Perrier Jouët

0,75 ℓ
90
90
Schaaldieren, Wit vlees, Aperitieven, Gebak
90,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  121,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC Bruno Paillard

0,75 ℓ
94
93
Zeevruchten, Schaaldieren, Vis, Oesters
80,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  107,87 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Gratis verzending
Toscana IGT Ammiraglia Alìe 2023

Toscana IGT Ammiraglia Alìe 2023 Frescobaldi

0,75 ℓ
Aperitieven, Vegetarische gerechten
11,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid