Geregisseerd door de twee echtgenoten Cinzia en Massimo, ligt de prestigieuze Travaglini Winery in het hart van de glooiende heuvels van Gattinara, in de provincie Piemonte Vercelli.

Het landgoed omvat 44 hectare wijngaard waar voornamelijk Nebbiolo-druiven worden geteeld , de "druif van de nevels", waaruit de prestigieuze Gattinara DOCG wordt verkregen , een volle wijn met een krachtige structuur en een lange levensduur, Gattinara Riserva 2012 (Tre Bicchieri Gambero Rosso 2018) of de Gattinara DOCG Tre Vigne. Deze wijnen worden geboren op rotsachtige bodems, waar graniet, porfier en ijzermineralen ze unieke kenmerken en aroma's geven.

Om nieuwsgierigheid te wekken, de bijzondere vorm van de fles, gericht op het behoud van het natuurlijke sediment, de vrucht van het decanteren "dat een grote Gattinara, die in de loop der jaren rust, kan vormen".