Fiano

Voornamelijk geteeld in de provincie Avellino, maar ook verspreid in Puglia en in Sicilië, is Fiano een van de meest interessante druivenrassen, vol karakter en persoonlijkheid. Volgens sommige theorieën kan het afkomstig zijn van de gewaardeerde Apian-druiven, die al in de Romeinse tijd bekend en gewaardeerd waren om hun rijkdom en zoetheid. Maar in werkelijkheid is het een zeer algemene term, die moeilijk te herleiden is tot een enkele variëteit.

Een druif een van de rijkste aan aromatische componenten, Fiano leidt tot wijnen met een intens en complex bouquet, met een fris en elegant profiel. Naast bloemige en fruitige tonen, drukt het een spectrum uit dat aroma's van wit fruit, rijp geel fruit, exotisch fruit, hazelnoten, geroosterde amandelen en kruidige nuances omvat. Het is een wijn die in staat is zijn beste potentieel te uiten na lange rijpingsperioden, die de ontwikkeling van tertiaire tonen van grote charme verbeteren.

Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

Toscana IGT Fiano Otto Muri 2024 Collazzi

Sannio DOC Fiano Janare 2024 La Guardiense

Salento IGT Fiano Roycello 2024 Tormaresca

Salento Fiano IGT Apulo 2024 Masseria Altemura

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Colli di Lapio

Fiano di Avellino DOP Riserva 2018 Rocca del Principe

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Salento IGT Fiano Roycello 2023 Tormaresca

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Fiano di Avellino DOCG 2023 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio