Fiano

Främst odlad i provinsen Avellino, men även utbredd i Puglia och på Sicilien, är Fiano en av de mest intressanta druvsorterna, full av karaktär och personlighet. Enligt vissa teorier kan den härstamma från de uppskattade Apian-druvorna, som redan under romartiden var kända och uppskattade för sin rikedom och sötma. Men i själva verket är det en mycket generell beteckning, som knappast kan hänföras till en enda sort.

En druva bland de rikaste på aromatiska komponenter, Fiano ger upphov till viner med en intensiv och komplex bukett, med en frisk och elegant profil. Förutom blommiga och fruktiga toner, uttrycker den ett spektrum som inkluderar aromer av vita frukter, mogen gul frukt, exotisk frukt, hasselnötter, rostade mandlar och kryddiga nyanser. Det är ett vin som kan uttrycka sina bästa potentialer efter långa lagringsperioder, vilket betonar utvecklingen av tertiära dofter av stor charm.

Sannio Fiano DOC 2024 Il Poggio

Toscana IGT Fiano Otto Muri 2024 Collazzi

Sannio DOC Fiano Janare 2024 La Guardiense

Salento IGT Fiano Roycello 2024 Tormaresca

Salento Fiano IGT Apulo 2024 Masseria Altemura

Fiano di Avellino DOCG Riserva Campore 2019 Terredora

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG 2024 Colli di Lapio

Fiano di Avellino DOP Riserva 2018 Rocca del Principe

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Salento IGT Fiano Roycello 2023 Tormaresca

Fiano di Avellino DOCG Radici 2024 Mastroberardino

Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

Fiano di Avellino DOCG 2023 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Riserva Dulcinea 2022 Amarano

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2022 Feudi di San Gregorio