Fiano

Främst odlad i provinsen Avellino, men även utbredd i Puglia och på Sicilien, är Fiano en av de mest intressanta druvsorterna, full av karaktär och personlighet. Enligt vissa teorier kan den härstamma från de uppskattade Apian-druvorna, som redan under romartiden var kända och uppskattade för sin rikedom och sötma. Men i själva verket är det en mycket generell beteckning, som knappast kan hänföras till en enda sort.

En druva bland de rikaste på aromatiska komponenter, Fiano ger upphov till viner med en intensiv och komplex bukett, med en frisk och elegant profil. Förutom blommiga och fruktiga toner, uttrycker den ett spektrum som inkluderar aromer av vita frukter, mogen gul frukt, exotisk frukt, hasselnötter, rostade mandlar och kryddiga nyanser. Det är ett vin som kan uttrycka sina bästa potentialer efter långa lagringsperioder, vilket betonar utvecklingen av tertiära dofter av stor charm.

Salento Fiano IGT Apulo 2024 Masseria Altemura

Puglia IGT Fiano 2021 Masseria Surani

Fiano di Avellino DOCG Elle 2022 Laura De Vito

Fiano di Avellino DOP Riserva 2018 Rocca del Principe

Terre Siciliane IGT Fiano 2024 Mandrarossa

Salento Fiano IGT Angiò 2023 Leone de Castris

Fiano di Avellino DOCG 2023 Rocca del Principe

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa 2019 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Salento IGT Fiano Bianca Terra 2024 Vespa Vignaioli per Passione

Fiano di Avellino DOCG Riserva Tognano 2022 Rocca del Principe

Salento IGT Fiano Roycello 2024 Tormaresca

Fiano di Avellino DOCG Riserva Vino della Stella 2022 Joaquin

Salento Fiano IGT Angiò 2024 Leone de Castris

Puglia IGT Fiano Scariazzo 2023 Rivera

Fiano di Avellino DOCG Morandi 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOP Riserva Neviera di Sopra 2019 Rocca del Principe

Salento IGT Fiano Roycello 2023 Tormaresca