Vinos de Potrero
Vinos de Potrero è una cantina di Gualtallary, micro-regione vitivinicola della Valle de Uco, in provincia di Mendoza, in Argentina. Il progetto nasce nel 2008 con l'acquisto del primo vigneto e, dopo una prima fase sperimentale, porta in bottiglia il suo primo vino nel 2012, crescendo poi passo dopo passo.
Il nome richiama il "potrero", il campetto di calcio improvvisato dove si gioca su terreni poveri e difficili: proprio come in quei campi, secondo l'azienda, sono le condizioni più dure a far emergere le qualità migliori. Ed è quello che accade nei vigneti, a circa 1.350 metri di altitudine, ai piedi del Monte Tupungato.
Tutte le uve provengono da quattro piccoli vigneti confinanti, ciascuno tra 3,4 e 4,6 ettari, coltivati con lo stesso metodo ma gestiti come lotti distinti. I suoli sono alluvionali e profondi, franco-sabbiosi, ricchi di pietre e con un'alta percentuale di calcare. L'esposizione è prevalentemente a nord e la leggera pendenza verso est favorisce il deflusso dell'aria fredda. Durante il ciclo vegetativo la zona registra le temperature più basse della provincia, con forti escursioni termiche tra giorno e notte.
Al centro della filosofia c'è il terroir: la qualità nasce in vigna, dove suolo, clima e varietà determinano il carattere del vino. La gamma comprende Chardonnay de Potrero, Malbec de Potrero, le Reserva di Malbec, Cabernet Franc e Pinot Noir, il Gran Reserva Malbec ed El Debut de Potrero, blend di Malbec e Cabernet Franc micro-vinificato in contenitori da 500 litri e affinato 18 mesi in legno. Completa la proposta Naranjo Gualtallary, un orange wine da Chardonnay.
Con vini esportati in diversi Paesi, tra cui Italia, Regno Unito e Stati Uniti, Vinos de Potrero porta nel calice l'espressione autentica di Gualtallary e dell'alta Valle de Uco, unendo standard ambiziosi e voglia di continuare a imparare.