Vinos de Potrero
Vinos de Potrero är en vingård i Gualtallary, en mikroregion för vinodling i Valle de Uco i provinsen Mendoza, Argentina. Projektet tog form 2008 med köpet av den första vingården och, efter en inledande experimentfas, buteljerade sitt första vin 2012 och har sedan dess vuxit steg för steg.
Namnet anspelar på ”potrero”, den improviserade fotbollsplanen där man spelar på mager och svår jord: precis som på de planerna är det de tuffaste förhållandena som plockar fram de bästa egenskaperna. Och det är vad som sker i vingårdarna, på cirka 1 350 meters höjd, vid foten av Monte Tupungato.
Alla druvor kommer från fyra små angränsande vingårdar, var och en mellan 3,4 och 4,6 hektar, odlade på samma sätt men förvaltade som separata lotter. Jordarna är alluviala och djupa, sandig-lerhaltiga, rika på sten och med hög andel kalk. Exponeringen är huvudsakligen nordvänd och den lätta lutningen mot öster gynnar avrinningen av kall luft. Under växtsäsongen noterar området provinsens lägsta temperaturer, med stora dygnsskillnader.
I centrum för filosofin står terroir: kvaliteten föds i vingården, där jord, klimat och druvsort formar vinets karaktär. Sortimentet omfattar Chardonnay de Potrero, Malbec de Potrero, Reserva-vinerna av Malbec, Cabernet Franc och Pinot Noir, Gran Reserva Malbec samt El Debut de Potrero, en blend av Malbec och Cabernet Franc som mikrovinifieras i 500-liters kärl och lagras 18 månader på trä. Utbudet kompletteras av Naranjo Gualtallary, ett orangevin av Chardonnay.
Med viner som exporteras till flera länder, bland annat Italien, Storbritannien och USA, levererar Vinos de Potrero det autentiska uttrycket av Gualtallary och de högre delarna av Valle de Uco i glaset, och förenar ambitiösa standarder med en vilja att fortsätta lära.