Il ragù di carne è uno dei pilastri della cucina italiana e trova la sua massima espressione in piatti iconici come le tagliatelle al ragù alla bolognese, le lasagne al forno, le pappardelle al cinghiale o i maccheroni al ragù napoletano. Preparazioni lunghe e ricche, in cui la carne cuoce lentamente e si amalgama con il sugo, richiedono vini rossi di buona struttura, capaci di sostenere l’intensità del piatto e di accompagnarne la succulenza senza coprirne i profumi.

Per questo motivo gli abbinamenti migliori arrivano spesso dalle stesse regioni in cui nascono questi piatti: il Sangiovese dell’Emilia-Romagna e della Toscana con le tagliatelle al ragù o le pappardelle, la Barbera piemontese con paste condite con sughi di carne ricchi, il Montepulciano d’Abruzzo con lasagne e timballi, fino ai rossi più strutturati del Sud come l’Aglianico o il Nero d’Avola, perfetti con ragù più intensi e speziati. Vini caratterizzati da buona acidità e tannini equilibrati, ideali per valorizzare la profondità e la complessità di uno dei condimenti più amati della tradizione italiana.

Taurasi DOCG Rosamilia 2019 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Rosamilia 2019 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
93
96
51 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Aglianico del Vulture DOC 2021 Grifalco

Aglianico del Vulture DOC 2021 Grifalco

0,75 ℓ
24,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Badia a Coltibuono

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Badia a Coltibuono

0,75 ℓ
90
93
92
Sconto 15%
24,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,80 € 
Solo 10 disponibili
Montepulciano d'Abruzzo DOC Divus 2020 Ciavolich

Montepulciano d'Abruzzo DOC Divus 2020 Ciavolich

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
20,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 21,70 €
Solo 7 disponibili

Cassetta Villa a Sesta con Il Palei e Ripaltella, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno
Cassetta Villa a Sesta con Il Palei e Ripaltella
Sconto 28%
29,90 €
per box  (2x0,75 ℓ)  19,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 41,90 € 
Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Baccanera 2022 Lo Zoccolaio

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
52 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Rosso di Montepulciano DOC 2024 De' Ricci

Rosso di Montepulciano DOC 2024 De' Ricci

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
17,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,20 €
Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

Barbera d'Asti DOC Bricco 2022 Paolo Conterno

0,75 ℓ
Sconto 20%
15,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,20 € 
Solo 4 disponibili
Rosso di Montepulciano DOC Sabazio 2024 La Braccesca

Rosso di Montepulciano DOC Sabazio 2024 La Braccesca

0,75 ℓ
11,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2022 Marchesi Mazzei

Chianti Classico DOCG Fonterutoli 2022 Marchesi Mazzei

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
92
91
93
Sconto 15%
42,30 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  28,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,80 € 
Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

Barbera d'Alba Superiore DOC La Preda 2021 Fratelli Barale

0,75 ℓ
Sconto 15%
26 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 30,70 € 
Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

Taurasi DOCG Rue 333 2019 Nativ

0,75 ℓ
Sconto 15%
18,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 21,90 € 
Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

0,75 ℓ
18,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Cannonau di Sardegna DOC Zòjosu 2022 Masone Mannu

Cannonau di Sardegna DOC Zòjosu 2022 Masone Mannu

0,75 ℓ
15,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Irpinia DOC Aglianico Serpico 2017 Feudi di San Gregorio

Irpinia DOC Aglianico Serpico 2017 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
92
94
Sconto 9%
42,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  57,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 47,50 € 
Solo 4 disponibili
Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio

Langhe DOC Baccanera 2021 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Cassetta di legno
90
91
93
23,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili
Barbera d'Asti DOCG L'Altra 2023 Banfi

Barbera d'Asti DOCG L'Altra 2023 Banfi

0,75 ℓ
Sconto 5%
11,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,90 € 
Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
19 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 20 €
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