Amarone della Valpolicella - L'eccellenza veneta

L’Amarone è un rosso passito secco DOCG, nato per un errore di fermentazione del Recioto, tipico passito dolce della Valpolicella.
Successe infatti nel 1936 che Adelino Lucchese ritrovò una botte di recioto dimenticata in cantina da tempo. Il vino al suo interno aveva nel tempo svolto tutta la fermentazione trasformando tutti gli zuccheri in alcool e infatti il cantiniere, assaggiandolo, disse: “Questo non è un Amaro, è un Amarone”!
Da allora, è il vino rosso più prestigioso del Veneto, tra i più amati e conosciuti d’Italia, la cui eccellenza è rinomata in tutto il mondo.

I vitigni previsti per l’Amarone sono quelli tipici della Valpolicella: Rondinella, Corvina, Corvinone e altri vitigni autoctoni.
La tecnica di produzione dell’Amarone è unica, perché le uve vengono raccolte a mano e messe poi ad appassire nelle tipiche arele (cassette per l’appassimento) per oltre cento giorni.
L’appassimento è una tecnica che porta alla parziale disidratazione dell’acino d’uva. L’acqua evapora e negli acini negli acini gli zuccheri, gli acidi organici, i sali minerali e profumi si accumulano. La vinificazione può partire dal 1° Dicembre e può durare fino a 90 giorni, tempo in cui tutto lo zucchero viene trasformato in alcool. A seguire, il vino è sottoposto a un invecchiamento di almeno 2 anni.
In questo modo, si ottiene un vino estremamente elegante e longevo, dagli aromi concentrati, con note di frutti di bosco e avvolgenti sentori di spezie.
Le zone collinari di produzione dell’Amarone della Valpolicella DOCG si estendono dalla fascia pedemontana della provincia di Verona al Lago di Garda e sono denominate: Classico e Valpantena.

L’Amarone della Valpolicella è un vino grandioso, potente, dal bouquet ricchissimo, con un importante grado alcolico che tuttavia è bilanciato dalla morbidezza e dalla sua complessità aromatica. Un vino che può essere tranquillamente stappato dopo vent’anni se conservato correttamente.

Amarone della Valpolicella DOCG Coste Bianche 2017 Tenute Fiorebelli

0,75 ℓ

Italia, Veneto

Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse

Sconto quantità 5%

31,60 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 42,13 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 33,30 €

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ

Italia, Veneto

Formaggi stagionati, Carni in umido, Selvaggina

Sconto quantità 5%

33,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 45,20 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 35,70 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera 2018 Masi

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse

99 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 66 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Corte Giara La Groletta 2020

Amarone della Valpolicella DOCG La Groletta 2020 Corte Giara

0,75 ℓ

Formaggi stagionati, Arrosti, Selvaggina, Carni rosse

30,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 41,07 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella Riserva DOCG I Fondatori 2017 Fabiano

0,75 ℓ, Astucciato

Carni rosse, Cioccolato, Selvaggina, Formaggi stagionati

Sconto quantità 5%

49,40 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 65,87 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 52 €

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2017 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ

Formaggi stagionati, Selvaggina, Arrosti

53,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 71,87 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Moscheta Nera 2019 Cento Terre

0,75 ℓ

Italia, Veneto

Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati

Sconto quantità 5%

25,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 34,53 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 27,30 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2018 Zenato

0,75 ℓ

Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina

46,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 61,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Le Arche 2019

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Le Arche

0,75 ℓ

Italia, Veneto

Selvaggina

Promozione

24,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 32,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 28,20 €

Prezzo più basso: 24,20 €

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Il Vino Prêt-A-Porter 2017 Bottega

0,75 ℓ

Italia, Veneto

Carni in umido, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati

Sconto quantità 5%

114 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 152 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 119,90 €

Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOC Bosan 2015 Cesari

0,75 ℓ

Carni rosse alla brace, Selvaggina, Carni bianche alla brace

58,90 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 78,53 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2017 Cesari

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno

Carni rosse alla brace, Selvaggina, Carni in umido

Sconto quantità 5%

76,90 €

per bottiglia (1,5 ℓ) 51,27 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 80,90 €

Amarone Costasera, Campofiorin Masi 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

64 €

per box (2x0,75 ℓ) 42,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

0,75 ℓ

Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Piatti asiatici

71 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 94,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2017 Cesari

0,75 ℓ

Selvaggina, Carni rosse, Formaggi stagionati

Promozione

37,30 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 49,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 45 €

Prezzo più basso: 37,30 €

Amarone Valpantena DOCG, Valpolicella Ripasso DOC Bertani 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

Sconto 11%

49,50 €

per box (2x0,75 ℓ) 33 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prima era: 55,90 €

Prezzo più basso: 55,90 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2019 Tommasi

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno

Formaggi stagionati, Selvaggina, Carni rosse

Sconto quantità 5%

214 €

per bottiglia (3 ℓ) 71,33 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 225 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2015 Secondo Marco

0,75 ℓ

Carni in umido, Selvaggina, Carni rosse

Sconto quantità 5%

57 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 76 €/ℓ

per almeno 6 bottiglie

IVA e tasse inc.

Prezzo senza sconto: 60 €