Cabernet Sauvignon è un vitigno di origini bordolesi che nel tempo si è diffuso in tutto il mondo per le sue inimitabili proprietà e capacità gustative.
Un vitigno a bacca nera che da vita a vini dal profondo colore, ricchi di tannini e dagli avvolgenti aromi. Tipici di questa varietà sono sentori di frutti a bacca nera, frutti bosco, amarena e ribes nero, spesso accompagnati da note erbacee. Botti di legno sono spesso utilizzati per il processo di invecchiamento di vini premium prodotti da queste uve, ammorbidendo la sensazione di astringenza dei tannini e rilasciando tipici aromi del rovere (vaniglia, caffè, tostatura, cedro). Questo vino è simbolo di qualità, eleganza e sontuosità, un vino in grado di sfidare gli anni per l’ottima capacità di mantenersi nel tempo.

Il Cabernet Sauvignon necessita di un clima moderatamente caldo per maturare al meglio, anche per questo Bordeaux si presta bene ad essere la sua patria in particolare nelle zone del Médoc e del Graves-Saint-Amant. Altra patria di questo vitigno è la Toscana e in particolare quella zona in cui alla fine degli anni ‘60 nasce il Supertuscan, in primis il celebre Sassicaia, ovvero nel territorio di Bolgheri.
Altre zone che si sono rivelate particolarmente vocate alla coltivazione di Cabernet Sauvignon le troviamo in California dove, in Napa Valley famosi cru come Rutherford e Oakvalley e in Sonoma l’Alexander Valley, i Cabernet Sauvignon vantano prestigiosa raffinatezza. Zone vocate sono sparse in tutto il mondo dove le condizioni climatiche ne permettono la complessa coltivazione come in Australia, Nuova Zelanda, Sud America (in particolare in Cile e Argentina) e Sud Africa.

Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premi Premium
Bolgheri Sassicaia DOC 2017

Bolgheri Sassicaia DOC 2017 Tenuta San Guido

0,75 L
Selvaggina, Arrosti
250 €
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata Premi
Bolgheri DOC 2018

Bolgheri DOC 2018 Tenuta Le Colonne

0,75 L
Carni in umido, Funghi, Ragù di carne
19,90 €
16,90 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premi Premium
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC  Quintessenz Cabernet Sauvignon 2017

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Quintessenz Cabernet Sauvignon 2017 Kellerei Kaltern-Caldaro

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
35 €
28,90 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata Premi
Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016

Terre Siciliane IGT Cabernet Sauvignon Missoni 2016 Feudi del Pisciotto

0,75 L
Carni rosse, Arrosti, Funghi, Formaggi stagionati
19,90 €
15,50 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premium
California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017

California Cabernet Sauvignon Diamond Collection Ivory Label 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
39,90 €
28 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
Mendoza Cabernet Sauvignon IG 2018

Mendoza Cabernet Sauvignon IG 2018 Santa Julia

0,75 L
Carni rosse, Primi piatti
12,90 €
10,50 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata
Mendoza IG El Supremo Cabernet Sauvignon 2018

Mendoza IG El Supremo Cabernet Sauvignon 2018 Rpb Wines

0,75 L
Affettati e salumi, Carni rosse, Piatti speziati
11,90 €
9,90 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premi
Toscana IGT Philip 2016

Toscana IGT Philip 2016 Marchesi Mazzei

0,75 L
Formaggi stagionati, Selvaggina
29,90 €
25 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Spedizione gratuita Premium
China Cabernet 2016

China Cabernet 2016 Ao Yun

0,75 L, Cassetta di legno
Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Formaggi stagionati
275 €
Extra
sconto
5%
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Stellenbosch WO Cabernet Sauvignon 2018

Stellenbosch WO Cabernet Sauvignon 2018 Somerbosch Wines

0,75 L
Carni bianche, Carni rosse alla brace
19,90 €
14,90 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata
California Cabernet Sauvignon Private Selection 2018

California Cabernet Sauvignon Private Selection 2018 Robert Mondavi

0,75 L
Carni rosse alla brace, Primi piatti
25 €
17,50 €
Extra
sconto
15%
Disponibilità immediata Premium
Alexander Valley AVA Cabernet Sauvignon Director's Cut 2017

Alexander Valley AVA Cabernet Sauvignon Director's Cut 2017 Francis Ford Coppola

0,75 L
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
45 €
36 €
Disponibilità immediata Premi
Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2018

Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2018 Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

0,75 L
Carni rosse, Pollame nobile
16,50 €
12,90 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2017

Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2017 Livon

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina, Formaggi stagionati
19,90 €
15 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
California Cabernet Sauvignon 2016

California Cabernet Sauvignon 2016 Crane Lake

0,75 L
Carni rosse, Primi piatti, Ragù di carne
12,50 €
8,70 €
Sconto
30%
In scadenza
Disponibilità immediata
Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Gratus 2017

Südtirol - Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Gratus 2017 Ritterhof

0,75 L
Carni rosse, Selvaggina
22 €
19,50 €
Extra
sconto
10%
Disponibilità immediata
Friuli Grave DOC Borgo Tesis Cabernet Sauvignon 2018

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Cabernet Sauvignon 2018 Fantinel

0,75 L
Arrosti, Selvaggina
9,90 €
7,50 €
Disponibilità immediata
Valle Central Cabernet Sauvignon DO Casillero del Diablo 2018

Valle Central Cabernet Sauvignon DO Casillero del Diablo 2018 Concha y Toro

0,75 L
Carni rosse, Arrosti, Formaggi stagionati
10,90 €
8,90 €

Vitigni
Varietà a bacca biancaChardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossaAglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Operazione in corso, attendere...

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