Valle del Tirso Nieddera Rosato IGT 2024 Contini
Il Nieddera Rosato della cantina Contini è un rosato prodotto con uve Nieddera e altri uvaggi bacca rossa presenti nella Valle del Fiume Tirso.
Le uve provengono da viti allevate su terreni sabbiosi e dislocate a pochi metri sul livello del mare. Dopo la raccolta le uve vengono diraspate e macerano fino a 24 ore sulle bucce prima di fermentare in acciaio a temperatura controllata. Segue un affinamento in acciaio di alcuni mesi prima della commercializzazione.
Di colore rosa intenso con sfumature v...
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