Kloster Eberbach - La cattedrale del Riesling e del Pinot Nero

Kloster Eberbach è un ex abbazia cistercense sita nella regione collinare del Rheingau, sulle sponde del Reno, e la sua cantina vanta una storia lunga 900 anni. Fondato nel 1136 da Bernardo di Chiaravalle, che portò insieme ai monaci della Borgogna la tecnica della viticoltura nella regione, il monastero è stato per tutto il Medioevo il più grande centro vitivinicolo europeo, con oltre 300 ettari vitati in produzione.

La secolare tradizione enologica, attraversata da una instancabile ricerca della qualità, ha portato la cantina del monastero di Eberbach a diventare una delle più grandi e prestigiose tenute della Germania. I vigneti sono coltivati per la maggior parte a Riesling, vitigno principe della regione, ma vengono prodotti anche Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio, Pinot nero (Spätburgunder) e Dornfelder. Il vigneto Steinberg, piantato dai monaci più di 700 anni fa, produce ancora oggi alcuni tra i migliori vini della tenuta.

Rheingau QbA Riesling Trocken 2024 Kloster Eberbach

0,75 ℓ

Il Riesling secco di Kloster Eberbach nasce sulle rive del Reno nella regione tedesca del Rheingau, famosa per la sua pregiata produzione di vini bianchi e appartiene alla linea "VDP Gutsweine".

È prodotto con uve Riesling in purezza, vitigno bianco originario della Germania. Le uve sono coltivate dagli antichi vitigni del monastero Eberbach, in un territorio in grado di conferire mineralità e un elegante corpo ai vini.

È un vino dal colore giallo paglierino. Presenta delicati profumi fruttati con...

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Tipo di vino

Bianco

Passaggio in botte

Nessuno

Corpo

Leggero

Aromi

Fruttato

Origine

Germania, Rheingau

Ideale con

Formaggi freschi, Affettati e salumi, Pesce, Ostriche, Verdura

15,20 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 20,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Rheingau QbA Riesling Trocken Steinberger VDP Ortswein 2023 Kloster Eberbach