Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Pasqua

0,75 ℓ
34 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,33 €/ℓ
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Solo 5 disponibili

Recioto della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

375 ㎖
44,50 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  118,67 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
37,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Cavolo 2020 Brigaldara

0,75 ℓ
93
34,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,40 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

0,75 ℓ
91
87,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Casa Lupo

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
34,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 36,80 €

Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
42,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 44,90 €
In esaurimento

Cassetta Tommasi con Amarone e Valpolicella Ripasso, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno e plexiglass

69,50 
per box  (2x0,75 ℓ)  46,33 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Astucciato
55 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Campo dei Gigli 2018 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
94
Sconto quantità 5%
51 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 53,90 €
In esaurimento

Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno

0,75 ℓ
94
95
Sconto quantità 5%
356 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  474,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 374 €
Solo 7 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
34,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46 €/ℓ
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Solo 3 disponibili

Marsala Superiore Riserva DOC Donna Franca Florio

500 ㎖
94
91
41,30 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  82,60 €/ℓ
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Solo 6 disponibili

Porto Tawny 10 Years Old Niepoort

0,75 ℓ, Astucciato
90
38,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
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Solo 10 disponibili

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
33,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 35 €

Cassetta da 2 bottiglie: Amarone e Valpolicella Ripasso Dal Moro, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno

59,90 
per box  (2x0,75 ℓ)  39,93 €/ℓ
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Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Montefante 2017 Farina

0,75 ℓ
94
90
Sconto quantità 5%
48,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  64,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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Prezzo senza sconto: 51 €

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Etichetta Storica 2021 Fabiano

0,75 ℓ
93
Sconto quantità 5%
42,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
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