Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Villa Della Torre

0,75 ℓ
59,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  79,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 5%
80,50 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  53,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 85 € 
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella Classico DOP 2018 Zýmé

0,75 ℓ
93
92
118 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  157,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella DOCG Monte Lodoletta 2018 Romano Dal Forno

0,75 ℓ
94
95
381 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  508 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Zenato

0,75 ℓ
96
Sconto 5%
45,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 48 € 

Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, Cassetta di legno
Sconto quantità 5%
37,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 39,90 €
In esaurimento

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

0,75 ℓ
Sconto 15%
37,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 44,30 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Il Bosco 2020 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Sconto 10%
35,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 
In esaurimento

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Gerardo Cesari

0,75 ℓ
Sconto 8%
25,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 27,60 € 
In esaurimento

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Secondo Marco

0,75 ℓ
61,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  82 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Montilla-Moriles DO Vino Dulce Natural Don PX Pedro Ximénez 2023 Toro Albalá

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
36,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 38 €
Solo 10 disponibili

Recioto della Valpolicella DOCG Fiorato 2021 Tommasi

375 ㎖
24,20 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  64,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Recioto della Valpolicella Classico DOCG 2020 Bolla

500 ㎖
Sconto quantità 5%
20,30 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  40,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 21,40 €
In esaurimento

Porto Colheita 2008 Niepoort

0,75 ℓ, Astucciato
49,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 3 disponibili

Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2019 Quinta do Noval

0,75 ℓ, Astucciato
39,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

0,75 ℓ
Sconto 15%
29,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 35 € 
Solo 8 disponibili

Porto Fine Ruby Dow's

0,75 ℓ
22,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili

Porto Fine Tawny Dow's

0,75 ℓ
23,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Operazione in corso, attendere...

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