Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili. Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione". Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria, il Barolo Chinato o l'Agricanto, il liquore a base di Raboso di Paladin. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Recioto della Valpolicella DOCG Roccolo Grassi 2017

Recioto della Valpolicella DOCG 2017 Roccolo Grassi

375 ㎖
Italia, Veneto
Sconto quantità 5%
40,40 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  107,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 42,50 €
Solo 12 disponibili
Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated

Single Malt Scotch Whisky Nadurra Peated The Glenlivet

0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 61,5%
Scozia, Speyside
98 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  140 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Single Malt Japanese Whisky Single Malt Whisky Miyagikyo

Single Malt Japanese Whisky Single Malt Whisky Miyagikyo Nikka

0,7 ℓ, Astucciato
94
78 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  111,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Toscana IGT Rosso Testamatta 2021

Toscana IGT Rosso Testamatta 2021 Bibi Graetz

0,75 ℓ
96
98
Sconto quantità 5%
90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  120 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 95 €
Spedizione gratuita
1824 Hand Casked Premium Rum Limited Reserve

1824 Hand Casked Premium Rum Limited Reserve Angostura

0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Trinidad e Tobago
71,90 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  102,71 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Grappa di Bolgheri Invecchiata Campo al Mare

Grappa di Bolgheri Invecchiata Campo al Mare Ambrogio e Giovanni Folonari

500 ㎖, Astucciato
Vol: 43%
Italia, Toscana
32,90 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  65,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Marsala Superiore Riserva DOC Donna Franca

Marsala Superiore Riserva DOC Donna Franca Florio

500 ㎖
94
91
40,10 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  80,20 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2019

Montefalco Sagrantino Passito DOCG 2019 Antonelli

375 ㎖
Italia, Umbria
Sconto quantità 5%
23,30 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  62,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,50 €
Solo 10 disponibili
Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto

Grappa Stravecchia Le Diciotto Lune Riserva Botte Porto Marzadro

0,7 ℓ
Vol: 42%
Italia, Trentino
39 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  55,71 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Ron 15 Reserva Especial

Ron 15 Reserva Especial Millonario

0,7 ℓ, Astucciato
Vol: 40%
Peru'
41 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  58,57 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Passito di Noto DOC 2022

Passito di Noto DOC 2022 Planeta

500 ㎖
23 
per bottiglia  (0,5 ℓ)  46 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 10 disponibili
Châtaigne & Cognac Liqueur

Châtaigne & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ
Vol: 24%
Francia, Cognac
32,50 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  46,43 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Grappa Secca Merlot Po' di Poli

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
Vol: 40%
Italia, Veneto
26,30 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  37,57 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Spiced Caribbean Rum

Spiced Caribbean Rum Sailor Jerry

0,7 ℓ
Vol: 40%
USA, Isole Vergini
19,60 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  28,00 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Recioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011

Recioto della Valpolicella DOCG Classico A Roberto 2011 Giuseppe Quintarelli

375 ㎖
145 
per bottiglia  (0,375 ℓ)  386,67 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Café & Cognac Liqueur

Café & Cognac Liqueur Peyrot

0,7 ℓ
Vol: 24%
Francia, Cognac
33,40 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  47,71 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Grappa di Amarone Privata Classica

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
Vol: 43%
Italia, Veneto
21,70 
per bottiglia  (0,7 ℓ)  31 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili
Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2018

Porto Late Bottled Vintage Unfiltered 2018 Quinta do Noval

0,75 ℓ, Astucciato
97
Sconto quantità 5%
38,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  51,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 40,90 €
Solo 7 disponibili
Operazione in corso, attendere...

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