Regalare cioccolatini, magari insieme ad un mazzo di rose, è una tradizione immancabile il giorno di San Valentino. Simbolo di dolcezza, amore e passione, il cioccolato (il cui termine greco stava per "bevanda degli dei") era così prezioso da essere usato come moneta ed era un cibo molto costoso, consentito solo ai nobili.

Ma a cosa si abbina il cioccolato? L'elemento chiave per la riuscita dell'abbinamento è la quantità di cacao nel cioccolato. Il cioccolato al latte si sposa bene con vini liquorosi come il Passito di Pantelleria, il Marsala, lo Sherry o il Porto Tawny. Il cioccolato amaro invece, come quello fondente, può essere abbinato a distillati, ma anche a vini rossi morbidi, di grande struttura e "da meditazione".

Si prestano particolarmente a questo tipo di abbinamento i grandi Cabernet Sauvignon, il Sagrantino di Montefalco, l'Amarone, il Primitivo di Manduria o il Barolo Chinato. Uno dei matrimoni più riusciti è senza dubbio quello con il Rum, che predilige il cioccolato fondente, secondo la regola per la quale a un invecchiamento più lungo deve corrispondere una maggior percentuale di cacao. Grappa e cioccolato si esaltano reciprocamente e regalano un'esperienza altrettanto appagante, se si lascia sciogliere in bocca un pezzetto di cioccolato dopo un sorso di distillato.

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Capitel della Crosara 2017 Montresor

0,75 ℓ
52,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 10%
49,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Biologico 2022 Domini Veneti

0,75 ℓ
Sconto 10%
29,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,20 € 

Amarone della Valpolicella DOCG 2019 Roccolo Grassi

0,75 ℓ
Sconto 10%
72,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  96,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 80,90 € 
Spedizione gratuita

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Monte Zovo

0,75 ℓ
Sconto 15%
42,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  56,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 50 € 

Porto Tawny Quinta de Santa Eufemia

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
20,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 21,90 €

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
93
94
Sconto quantità 5%
85 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  56,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 89,90 €
Spedizione gratuita

Porto Late Bottled Vintage 2020 Niepoort

0,75 ℓ, Astucciato
23,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 6 disponibili

Porto Late Bottled Vintage 2021 Ferreira

0,75 ℓ
35,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 5 disponibili

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
37,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Amarone della Valpolicella DOCG Cascina San Vincenzo 2018 Pasqua

0,75 ℓ
Sconto 10%
47,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52,90 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Sconto 15%
24,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 29,10 € 

Amarone della Valpolicella DOCG Gran Passione 2019 Botter

0,75 ℓ
Sconto 15%
24,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 28,50 € 

Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2024 Farina

0,75 ℓ
Sconto 16%
21,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 26,20 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Tommasi

0,75 ℓ, Cassetta di legno e plexiglass
Sconto 25%
46,50 
per pezzo  (0,75 ℓ)  62 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 62 € 

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Sconto 30%
23,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,40 € 

Porto DOC Tawny Port 10 Years Old Quinta da Côrte

0,75 ℓ, Astucciato
91
91
Sconto 31%
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 43,50 € 

Cassetta Tommasi con Amarone e Valpolicella Ripasso, 2 bottiglie da 0,75 ℓ, Cassetta di legno e plexiglass

Sconto 10%
62,50 
per box  (2x0,75 ℓ)  41,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 69,50 € 
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