Att ge bort choklad, kanske tillsammans med en bukett rosor, är en ofrånkomlig tradition på alla hjärtans dag. Som symbol för sötma, kärlek och passion var choklad (det grekiska termen betyder "gudarnas dryck") så värdefull att den användes som valuta och var en mycket dyr mat, endast tillåten för adeln.

Men vad passar bra ihop med choklad? Det avgörande elementet för en lyckad kombination är mängden kakao i chokladen. Mjölkchoklad passar bra med starka viner som Passito di Pantelleria, Marsala, Sherry eller Tawny Port. Bitter choklad, å sin sida, som mörk choklad, kan kombineras med spirit sorter, men också med mjuka röda viner, av stor struktur och "meditationsviner".

De stora Cabernet Sauvignon, Sagrantino di Montefalco, Amarone, Primitivo di Manduria eller Barolo Chinato passar särskilt bra för denna typ av kombination. En av de mest lyckade kombinationerna är utan tvekan den med Rom, som föredrar mörk choklad, enligt regeln att en längre lagring måste motsvara en högre procentandel kakao. Grappa och choklad förstärker varandra och ger en lika tillfredsställande erfarenhet om man låter en bit choklad smälta i munnen efter en klunk av spriten.

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva Ca' Vegar Fossa Granara 2018 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
24,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35 € 
Tar snart slut
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2021 Domini Veneti

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 29%
59,90 €
per flaska  (1,5 ℓ)  39,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 85,50 € 
Tar snart slut
Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

Amarone della Valpolicella DOCG 2022 Bertani

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 20%
22,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 27,90 € 
Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

Amarone della Valpolicella DOCG 2020 Cecilia Beretta

0,75 ℓ
Nedsatt 9%
33,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  44,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,40 € 
Porto Tawny 10 Years Old Gift Box Sandeman

Porto Tawny 10 Years Old Gift Box Sandeman

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 15%
24,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 28,80 € 
Endast 2 kvar.
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Vigneto Monte Sant'Urbano 2020 Speri

0,75 ℓ
Nedsatt pris
50,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 53,50 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Corte Brà 2017 Sartori di Verona

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 10%
49,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 55 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio 2018 Zenato

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Sergio 2018 Zenato

0,75 ℓ
99 €
per flaska  (0,75 ℓ)  132 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Secondo Marco

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2016 Secondo Marco

0,75 ℓ
62,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  83,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Rhetico 2019 Bolla

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
29,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  39,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

Amarone della Valpolicella DOCG Mai Dire Mai 2016 Pasqua

0,75 ℓ
91
87,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  117,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Marsala Superiore Riserva DOC Donna Franca Florio

Marsala Superiore Riserva DOC Donna Franca Florio

500 ㎖
94
91
41,50 €
per flaska  (0,5 ℓ)  83 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 Allegrini

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
96
158 €
per flaska  (1,5 ℓ)  105,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Edizione Vintage 2019 Sartori di Verona

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
23,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,10 € 
Tar snart slut
Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Amarone della Valpolicella DOCG Antonio Castagnedi 2019 Tenuta Sant'Antonio

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
93
94
Nedsatt 20%
71,90 €
per flaska  (1,5 ℓ)  47,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 89,90 € 
Fri frakt
Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

Amarone della Valpolicella DOCG Anfora 2021 Cantina Valpantena

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
24,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 29,10 € 
Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

Amarone della Valpolicella DOCG Riserva 2017 Tenuta Delo

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
37,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  50,13 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 44,30 € 
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Montefante 2017 Farina

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva Montefante 2017 Farina

0,75 ℓ
94
90
Nedsatt 15%
43,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  57,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 51 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy