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Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2019 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
91
91
92
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Sebino IGT Chardonnay Selva della Tesa 2020 Ca' del Bosco

0,75 ℓ
77,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  103,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Etna Rosato DOC Sul Vulcano 2024 Donnafugata

0,75 ℓ
91
93
22,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili

Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel

0,75 ℓ
91
91
30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Blauburgunder Mazzon 2021 Brunnenhof

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
36,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,67 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 38,40 €

Franciacorta DOCG Brut CruPerdu 2020 Castello Bonomi

0,75 ℓ
28,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Champagne AOC Brut Grand Rosé Gosset

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 15%
62 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  82,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 73 € 
In esaurimento

Sancerre AOC Comte Lafond 2024 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
33,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  45,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Collio DOC Pinot Grigio 2023 Schiopetto

0,75 ℓ
91
95
20,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Côtes de Provence AOC Prestige Rosé 2024 Minuty

0,75 ℓ
25 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Colli Tortonesi DOC Timorasso Derthona 2024 Claudio Mariotto

0,75 ℓ
20,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Black Jackets, 0,75 ℓ, Confezione con bandana

Sconto 15%
87,50 
per pezzo  (0,75 ℓ)  116,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 103 € 
Spedizione gratuita

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

0,75 ℓ
90
92
Sconto 15%
47,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  63,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 56 € 
In esaurimento

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Grand Cuvée Monogram

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
91
92
Sconto 15%
49,30 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  32,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 58 € 
In esaurimento

Champagne Brut AOC Carte Blanche Charles Ellner

0,75 ℓ
91
Sconto 30%
27,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 
In esaurimento

Terre Siciliane IGT Bianco SP68 2024 Arianna Occhipinti

0,75 ℓ
21 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Magnum 1,5 ℓ, Astucciato
Sconto 39%
23,90 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  15,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,60 € 
In esaurimento

Rioja DOCa Gran Reserva 904 Selección Especial 2016 La Rioja Alta

0,75 ℓ
Sconto 13%
66 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  88 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 76 € 
Solo 2 disponibili
Operazione in corso, attendere...

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