Vini Bianchi

La Pasqua rappresenta, per tradizione, il momento della rinascita e della nuova vita, un’occasione preziosa per riscoprire il piacere di stare con i propri cari attorno a una tavola imbandita. Tra i protagonisti del menu non possono mancare le uova, le primizie di stagione come asparagi e carciofi e, per i più tradizionalisti, il classico agnello.

Per esaltare questi sapori primaverili, il compagno ideale è un grande vino bianco, capace di interpretare con la sua freschezza ogni sfumatura del banchetto. Ecco alcuni suggerimenti:

Per l'antipasto: Un Sauvignon Blanc o un Vermentino sono perfetti per accompagnare le torte salate e le uova, grazie alle loro note erbacee e minerali.
Per i primi piatti: Un Lugana o un Pinot Bianco offrono la struttura ideale per risotti alle erbe o lasagne bianche vegetariane.
Per i secondi: Chi sceglie l'agnello può osare con un bianco di carattere e buona acidità, come un Fiano di Avellino o un Chardonnay passato in legno, capaci di reggere il confronto con carni saporite.

Ogni occasione speciale merita di essere onorata con il giusto abbinamento, lasciando che la sapidità e i profumi floreali di un bianco d'eccellenza rendano il brindisi ancora più luminoso.

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2024 Marchesi Antinori

Langhe DOC Chardonnay 2022 Sabaudo

Trebbiano d'Abruzzo DOC Radici d'Italia Terre Forti

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2024 Marchesi Antinori

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau 2024 Hofstätter

Lugana DOC 2024 Ca' Lojera

Umbria IGT Birbantéo 2022 Mevante

Collio DOP Friulano San Lorenzo 2023 I Clivi

Saint-Bris AOC Sauvignon 2024 Ropiteau Frères

Terre Siciliane IGT Viognier 2023 Baglio di Grìsi

Friuli Grave DOC Toh! 2024 Di Lenardo

Nuragus di Cagliari DOC S'Elegas 2024 Argiolas

Chardonnay Grand Sud

Collio DOC Ribolla Gialla Tenuta Sant'Helena Caterina 2024 Fantinel

Albana di Romagna DOCG 2024 Podere La Berta

Aversa DOC Asprinio Vite Maritata 2024 I Borboni

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Maìa 2024 Siddùra

Maremma Toscana DOC Vivia 2024 Le Mortelle