Il Pinot Nero è un’uva complessa, dalla maturazione precoce e molto sensibile al terroir d'origine. È un vitigno a bacca rossa originario della Borgogna, considerato tra i più eleganti e raffinati per i suoi profumi seducenti, il colore tenue ed i tannini setosi

In Italia le zone di maggior elezione sono il Trentino-Alto Adige e l’Oltrepò Pavese, ma anche i Colli Piacentini, il Friuli, il Veneto e, in misura minore, la Toscana. La terra d’elezione del Pinot Nero è, tuttavia, senza dubbio la Borgogna, in particolare la Côte d’Or, dove vengono prodotti i migliori Pinot Nero al mondo, e la Champagne, dove viene solitamente spumantizzato in bianco. Il Pinot Nero è però diffuso in varie parti del mondo, vinificato con sempre maggior successo nonostante la sua natura complessa. In Europa è diffuso in GermaniaAustriaSvizzera e Romania, dove i climi freschi garantiscono la perfetta evoluzione dei profumi. È coltivato anche negli Stati Uniti (Oregon e California), in Canada, in Sud Africa, in Australia (Victoria) ed in Nuova Zelanda (Central Otago, Marborough).


Si tratta di un’uva molto delicata, considerata tra le più difficili ma anche quella più aristocratica, in quanto riesce a eccellere in raffinatezza grazie a un profilo aromatico di estrema finezza, con note di piccoli frutti di bosco e note floreali di rosa, gelsomino e violetta. Con l’affinamento gli aromi del Pinot Nero acquisiscono complessità trasformandosi in toni balsamici e speziati di muschio e sottobosco, resina, incenso, torrefazione e cuoio. Il sorso è fresco, ricco e persistente, con tannini delicati e una piacevole freschezza. Un vino intrinsecamente nobile ed elegante.

Trentino Pinot Nero DOC 2020

Trentino Pinot Nero DOC 2020 Bonconsey

0,75 ℓ
91
90
92
Primi piatti, Carni in umido, Arrosti, Carni rosse alla brace, Ragù di carne
Sconto 20%
11,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 14,90 € 
Prezzo più basso: 14,90 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Blumenfeld

0,75 ℓ
92
93
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse
Sconto 16%
13,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,73 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 15,90 € 
Prezzo più basso: 15,90 € 
Trevenezie IGT Pinot Nero 2022

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
Arrosti, Formaggi semi-stagionati, Pollame nobile, Carni rosse
Sconto 35%
9 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 13,90 € 
Prezzo più basso: 13,90 € 
Bourgogne AOC Pinot Noir 2021

Bourgogne AOC Pinot Noir 2021 Reine Pédauque

0,75 ℓ
Francia, Borgogna
Piatti vegetariani, Carni rosse alla brace, Formaggi freschi
Sconto 40%
16,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Prima era: 30,30 € 
Prezzo più basso: 27,50 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 San Michele Appiano

0,75 ℓ
Selvaggina, Funghi, Formaggi stagionati, Arrosti
15,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,80 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Toscana IGT Cabreo Black 2020

Toscana IGT Cabreo Black 2020 Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Ragù di carne, Primi piatti
28,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Erste Neue

0,75 ℓ
Carni bianche, Primi piatti
14,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Colterenzio

0,75 ℓ
Italia, Alto Adige
Pollame nobile, Antipasti, Carni rosse
13,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
Italia, Alto Adige
Selvaggina, Formaggi stagionati, Carni rosse, Carni bianche
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Pays d'Oc  IGP Côte des Roses Pinot Noir 2021

Pays d'Oc IGP Côte des Roses Pinot Noir 2021 Gérard Bertrand

0,75 ℓ
Francia, Occitania
Carni rosse alla brace, Arrosti, Primi piatti
Sconto quantità 5%
11,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 12,10 €
Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero 2020

Colli Pesaresi Focara DOC Pinot Nero 2020 Tenuta Carlini

0,75 ℓ
Italia, Marche
Carni bianche alla brace, Piatti asiatici, Pollame nobile, Carni bianche
Sconto quantità 5%
14,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,50 €
Monterey Pinot Noir AVA 2019

Monterey Pinot Noir AVA 2019 District 7

0,75 ℓ
USA, California
Funghi, Carni rosse alla brace, Primi piatti, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
14,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,30 €
Marlborough GI Pinot Noir 2020

Marlborough GI Pinot Noir 2020 The Cloud Factory

0,75 ℓ
Nuova Zelanda, Marlborough
Carni bianche, Affettati e salumi, Carpaccio di carne
Sconto quantità 5%
13,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,13 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,30 €
Pays d'Oc IGP Pinot Noir 2022

Pays d'Oc IGP Pinot Noir 2022 Les Jamelles

0,75 ℓ
Francia, Beaujolais
Carni bianche, Arrosti
Sconto quantità 5%
9,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  12,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,90 €
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Nero 2022

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Pinot Nero 2022 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
Italia, Alto Adige
Arrosti, Formaggi stagionati, Carni rosse alla brace, Selvaggina
Sconto quantità 5%
15,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 16,20 €
Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2020

Pinot Nero di Toscana IGT Il Chiuso 2020 Castello di Ama

0,75 ℓ
Carni rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina, Primi piatti
26,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020

Trevenezie IGT Torre dei Vescovi Pinot Nero 2020 Colli Vicentini

0,75 ℓ
Italia, Veneto
Primi piatti, Carni rosse, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
10,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 11,30 €
California AVA Private Selection Pinot Nero 2021

California AVA Private Selection Pinot Nero 2021 Robert Mondavi Private Selection

0,75 ℓ
USA, California
Arrosti, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati
Sconto quantità 5%
17,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 18,30 €
Operazione in corso, attendere...

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