Chardonnay

Vitigno probabilmente di origine medio-orientale, è in Borgogna che lo Chardonnay ha conosciuto la sua massima evoluzione, diventando, anche in virtù delle sue uniche capacità di adattamento, una delle varietà di uva più diffuse al mondo. I vini ottenuti da uve Chardonnay colpiscono per l’eleganza percepibile al naso, in cui predominano note di lampone, vaniglia, frutti tropicali, pesca, tè e petali di rosa, e per quell’affascinante misto di alcolicità e leggera dolcezza che ben si coniuga alla sua fresca acidità che conquista al palato.

Tra le regioni di’Italia dove lo Chardonnay si è ambientato particolarmente bene in Friuli Venezia-Giulia, Veneto, Toscana e Trentino-Alto Adige. L’area vinicola di riferimento per la produzione di vini bianchi a base di uve Chardonnay resta lo Chablis, culla di bianchi morbidi e rotondi che si distinguono per una spiccata freschezza e mineralità.

Chardonnay Sans Alcool Vive la Vie!

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Meursault AOC 1er Cru Les Poruzots 2023 François Mikulski

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Clos Saint Jean 2021 Domaine Amiot Guy et Fils

Vin de France Chardonnay Les Saugettes 2023 Pierre Girardin

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Langhe DOC Chardonnay “G.D.” 2024 Damilano

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru La Croix 2021 Pierre Girardin

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru Domaine des Héritiers 2019 Louis Jadot

Meursault AOC Blanc 2024 Ropiteau Frères

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

Pouilly-Vinzelles AOC 2021 Joseph Drouhin

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Magred 2024 Nals Margreid