Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,80 € 
Spedizione gratuita

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ
94
93
Sconto 20%
25,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 31,40 € 
In esaurimento

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Casalino

0,75 ℓ
Sconto 30%
34,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,90 € 

Barolo DOCG Riserva 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Sconto 30%
27,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

0,75 ℓ
Sconto 40%
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,90 € 

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
90
91
Sconto 5%
16,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 17,40 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Sconto 50%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

0,75 ℓ
Sconto 33%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2020 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
Sconto 40%
14,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,90 € 

Toscana IGT Sassoalloro 2023 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
94
90
Sconto 15%
16,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 
In esaurimento

Barbaresco DOCG 2022 Sabaudo

0,75 ℓ
Sconto 40%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 29,90 € 

Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco

Magnum 1,5 ℓ
Sconto 30%
52 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 74,50 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 La Poderina

0,75 ℓ
93
92
Sconto 14%
28,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 33,10 € 

Chianti Classico DOCG 2017 Tenuta Casenuove

0,75 ℓ
92
92
92
Sconto 50%
12,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,90 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
94
94
Sconto 29%
105 
per bottiglia  (1,5 ℓ)  70 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 149,90 € 
Spedizione gratuita

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Geografico

0,75 ℓ
Sconto 30%
19,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 27,90 € 

Barolo DOCG 2019 Sabaudo

0,75 ℓ
90
Sconto 40%
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 
In esaurimento

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

0,75 ℓ
93
94
Sconto 10%
36,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 40,70 € 
In esaurimento
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy