Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero 2024 Blumenfeld

0,75 ℓ
Sconto 30%
11,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 16,90 € 
Prezzo più basso: 16,90 € 
5g15h33m35s
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Regolo 2021 Sartori di Verona

0,75 ℓ
90
91
Sconto 10%
15 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 16,70 € 
Prezzo più basso: 16,70 € 
5g15h29m48s
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

0,75 ℓ
91
92
Sconto 9%
20,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 27,90 € 
Prezzo più basso: 23,20 € 
Barolo DOCG 2019 Villa da Filicaja

Barolo DOCG 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
90
Sconto 40%
23,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 39,90 € 
Prezzo più basso: 39,90 € 
Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
91
90
Sconto 40%
8,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 13,90 € 
Prezzo più basso: 13,90 € 
Chianti Classico DOCG 2023 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG 2023 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
Sconto 15%
14,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 16,90 € 
Prezzo più basso: 16,90 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Villa da Filicaja

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Villa da Filicaja

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 40%
53,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  35,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 90 € 
Prezzo più basso: 90 € 
Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Riserva del Granaio 2019 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
92
93
Sconto 40%
14,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 24,90 € 
Prezzo più basso: 24,90 € 
Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

Chianti DOCG Riserva del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
98
93
Sconto 30%
8,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 12,30 € 
Prezzo più basso: 12,30 € 
Chianti Classico DOCG 2022 Dievole

Chianti Classico DOCG 2022 Dievole

0,75 ℓ
90
90
91
Sconto 15%
12,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 15 € 
Prezzo più basso: 15 € 
Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

Chianti Classico DOCG Contessa di Radda 2021 Geografico

0,75 ℓ
90
91
Sconto 30%
8,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 12,50 € 
Prezzo più basso: 12,50 € 
Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Scaia Corvina 2021 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Sconto 12%
10,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Geografico

Magnum 1,5 ℓ, Cassetta di legno
92
Sconto 28%
49,90 €
per bottiglia  (1,5 ℓ)  33,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 69,90 € 
Prezzo più basso: 69,90 € 
Valdarno di Sopra DOC Petruna Sangiovese in Anfora 2019 Il Borro

Valdarno di Sopra DOC Petruna Sangiovese in Anfora 2019 Il Borro

0,75 ℓ
93
94
Promozione
31,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 45 € 
Prezzo più basso: 31,50 € 
Gattinara DOCG Tre Vigne 2020 Travaglini

Gattinara DOCG Tre Vigne 2020 Travaglini

0,75 ℓ
Promozione
39 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 41,10 € 
Prezzo più basso: 32,60 € 
Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2021 San Felice

0,75 ℓ
Sconto 5%
16,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 19,50 € 
Prezzo più basso: 17,50 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Fallwind Pinot Nero 2021 San Michele Appiano

Südtirol - Alto Adige DOC Riserva Fallwind Pinot Nero 2021 San Michele Appiano

0,75 ℓ
90
91
Promozione
22,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 24,60 € 
Prezzo più basso: 22,90 € 
Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
Sconto 20%
27,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  37,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prima era: 34,90 € 
Prezzo più basso: 34,90 € 
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