Il tartufo, con il suo sapore intenso e terroso, si abbina perfettamente a vini eleganti e strutturati. Un Barolo o un Barbaresco, fatti con Nebbiolo, esaltano le note aromatiche del tartufo bianco grazie alla loro complessità e tannini raffinati. Anche un Pinot Nero di Borgogna, con il suo equilibrio tra acidità e frutta rossa, è un ottimo abbinamento per piatti al tartufo.

Brunello di Montalcino DOCG Second Release 2020 Pian del Prete

0,75 ℓ
Sconto 40%
23,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Casalino

0,75 ℓ
Sconto 40%
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,90 € 

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2020 Pian del Prete

0,75 ℓ
Sconto 40%
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,90 € 

Trevenezie IGT Pinot Nero 2022 Ronco del Frassino

0,75 ℓ
91
90
Sconto 40%
8,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 13,90 € 

Langhe DOC Nebbiolo 2024 Sabaudo

0,75 ℓ
92
93
Sconto 33%
9,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 

Chianti DOCG Riserva del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,80 € 

Quali sono i vini da abbinare ai piatti con i funghi?

I piatti a base di funghi, con la loro profondità di sapore e consistenza carnosa, si sposano bene con vini rossi morbidi e dai tannini vellutati. Un Chianti Classico o un Merlot esaltano la ricchezza umami dei funghi senza sovrastarli, mentre un Barbera con la sua freschezza e acidità vivace bilancia perfettamente piatti più ricchi come il risotto ai funghi.

Per piatti infine che combinano tartufi e funghi, è ideale un vino con corpo e struttura bilanciata. Un vino come l’Amarone della Valpolicella o un Brunello di Montalcino offrono la giusta intensità, tannini morbidi e aromi speziati che esaltano sia i tartufi che i funghi, creando un'armonia complessa e sofisticata al palato.

Brunello di Montalcino DOCG Collezione del Conte 2019 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
90
Sconto 25%
26,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 35,50 € 

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Casalino

0,75 ℓ
Sconto 40%
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 49,90 € 

Barolo DOCG 2022 Sabaudo

0,75 ℓ
Sconto 40%
20,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 34,90 € 

Chianti Classico DOCG Vintage 2024 Borgo San Frediano

0,75 ℓ
91
90
Sconto 30%
10,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 

Barbaresco DOCG 2022 Sabaudo

0,75 ℓ
Sconto 40%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 29,90 € 

Barolo DOCG Ruj 2022 San Silvestro

0,75 ℓ
Sconto 40%
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 32,90 € 

Chianti Classico Riserva DOCG Il Grigio 2022 San Felice

0,75 ℓ
95
90
90
Sconto 10%
17,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,90 € 

Brunello di Montalcino DOCG Castelgiocondo 2020 Frescobaldi

0,75 ℓ
93
94
Sconto 5%
37,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  50,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39,90 € 

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2021 San Felice

0,75 ℓ
Sconto 20%
41,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  55,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 52 € 

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

0,75 ℓ
90
Sconto 10%
13,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,50 € 

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
Sconto 15%
169,90 
per bottiglia  (3 ℓ)  56,63 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 199,90 € 

Langhe DOC Nebbiolo 2023 Giovanni Rosso

0,75 ℓ
94
91
Sconto 10%
17,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 19,10 € 
Operazione in corso, attendere...

Previo tuo espresso e specifico consenso, vino.com utilizzerà cookie di profilazione di partner terzi per proporti informazioni e pubblicità in linea con le tue preferenze. Puoi impostare le tue preferenze cliccando qui. Selezionando “Accetta” presti il consenso all'uso di tutti i tipi di cookie, mentre chiudendo questo banner saranno attivati i soli cookie tecnici necessari al corretto funzionamento del sito. Per maggiori dettagli consulta la nostra cookie policy