Grigliata di pesce

Le grigliate di pesce e crostacei sono un must dell'estate, perfette per godere delle giornate soleggiate e delle serate all'aperto. Tra i pesci più popolari da grigliare ci sono il branzino, l'orata, il salmone e il tonno, mentre gamberi, scampi e aragoste sono tra i crostacei preferiti per le grigliate. Questi ingredienti freschi e succulenti, cucinati alla brace, offrono un’esperienza culinaria unica che esalta i sapori naturali del mare.

La scelta del vino bianco è essenziale per accompagnare una grigliata di pesce, in quanto può esaltare i sapori delicati e raffinati del pesce e dei crostacei. Un Vermentino, con le sue note floreali e fruttate, si sposa perfettamente con pesci bianchi e crostacei. Un Sauvignon Blanc, con la sua freschezza e acidità, è ideale per bilanciare la grassezza del salmone e dei gamberi. Anche un Pinot Grigio, leggero e aromatico, si abbina bene con la maggior parte dei pesci alla griglia. Con un buon vino bianco e una grigliata di pesce, l'estate diventa una celebrazione di sapori e convivialità.

Friuli Isonzo Rive Alte Chardonnay DOC Ciampagnis 2024 Vie di Romans

Alsace Réserve AOC Gewürztraminer 2023 Willm

Pinot Grigio Delle Venezie DOP Montefiera 2024 Montresor

Isonzo del Friuli DOC Friulano 2024 Borgo Conventi

Catalunya DO Chardonnay Selection Sangre de Toro 2023 Torres

Luján de Cuyo IG Vive Torrontés 2024 Alta Vista

Sicilia DOC Grillo 2024 Cantine Birgi

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Pouilly-Fumé AOC 2024 Baron de Ladoucette

Terre di Chieti IGP Pecorino 2025 Cantina Tollo

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2025 Livio Felluga

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Reine Pédauque

Irpinia Falanghina DOC Le Mattine 2023 Fonzone

Collio DOC Pinot Grigio 2024 Schiopetto

Lugana DOC San Benedetto 2025 Zenato

Venezia DOC Bianco dell'Arnasa 2023 Castello di Roncade

Riverina Chardonnay GI Family Selection 2024 De Bortoli

Mallorca IGP Corum 2022 Can Axartell

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello