Grigliata di pesce

Le grigliate di pesce e crostacei sono un must dell'estate, perfette per godere delle giornate soleggiate e delle serate all'aperto. Tra i pesci più popolari da grigliare ci sono il branzino, l'orata, il salmone e il tonno, mentre gamberi, scampi e aragoste sono tra i crostacei preferiti per le grigliate. Questi ingredienti freschi e succulenti, cucinati alla brace, offrono un’esperienza culinaria unica che esalta i sapori naturali del mare.

La scelta del vino bianco è essenziale per accompagnare una grigliata di pesce, in quanto può esaltare i sapori delicati e raffinati del pesce e dei crostacei. Un Vermentino, con le sue note floreali e fruttate, si sposa perfettamente con pesci bianchi e crostacei. Un Sauvignon Blanc, con la sua freschezza e acidità, è ideale per bilanciare la grassezza del salmone e dei gamberi. Anche un Pinot Grigio, leggero e aromatico, si abbina bene con la maggior parte dei pesci alla griglia. Con un buon vino bianco e una grigliata di pesce, l'estate diventa una celebrazione di sapori e convivialità.

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Sauvignon 2023 Erste Neue

Veneto IGT Bianco Gran Passione 2025 Botter

Bianco Salento IGP Terre di Sava

Abruzzo Pecorino DOC Il Tralcetto 2025 Zaccagnini

Venezia DOC Chardonnay 2025 Castello di Roncade

Südtirol - Alto Adige DOC Puntay Chardonnay 2023 Erste Neue

Südtirol - Alto Adige DOC Quintessenz Sauvignon 2023 Cantina Caldaro

Terre Siciliane IGT Catarratto Chardonnay Canti

Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla 2025 Attems

Langhe Arneis DOC 2025 Cordero di Montezemolo

Vino de la Tierra de Ibiza IGP Blanc D’Àmfora 2023 Can Rich

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

Abruzzo DOC Pecorino Chronicon 2025 Zaccagnini

Vin de France Chardonnay 2024 Pierre Ponnelle

Langhe DOC Nascetta 2022 L'Astemia Pentita

Friuli DOC Pinot Grigio 2025 Jermann

Lazio Vermentino IGT Le Coste 2024 Federici

Sannio Fiano DOC 2025 Il Poggio

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello